Салатата е идеалното ястие за горещите летни дни. Тя е лека, свежа, прохладна, засищаща и изключително вкусна.
Ако сте в неформална обстановка можете да си хапнете и с ръка.
- 1 консерва риба тон -200 грама
- 3 пъдпъдъчи или кокоши яйца
- 4-5 чери домата
- 10 маслини без костилка
- 3-4 големи листа зелена салата
- 100 грама сирене
- 4-5 стръка копъра
- 2.с.л зехтин
- сол на вкус
- 1 лимон
- 20-30 грама сладка царевица, по желание
В купа сложете рибата от консервата и нарязаните сварени яйца. Нарежете чери доматите и ги прибавете.
Към тях прибавяте целите маслини, част от накъсаните листа от зелена салата и нарязаните на неголеми бучки сирене.
По желание може да прибавите и сладка царевица. Към всичко това добавете и ситно нарязания копър.
Разбийте зехтина със солта и изискайте сока от един лимон. Полейте салата и я разбъркайте отново.
В плато наредете останалите цели листа от зелената салата и внимателно сипете сместа от горе.
Поднесете лятната салата с риба тон охладена.
По желание можете да добавите и крутони.
Подобни рецепти
Коментари