Българска кухня рецепти

Рецепти от Българска Кухня

Гъби с ориз на фурна

Гъби с ориз на фурна - едно просто ястие, което не изисква кой знае какви кулинарни умения. Оризът е великолепен, когато се поднесе горещ, но и изстинал има прекрасен вкус.Необходими продукти1 ч.ч. ориз 250 г гъби 1 ...

Пълен текст

Локумки с орехи – спомен от детството

Тази рецепта за локумки (виненки) с орехи навява спомени за уютната кухня на баба и простичките, но невероятно вкусни неща от нейната стара тетрадка.Рецептата е изключително семпла. В тестото няма захар, сладостта на локума и поръсването с ...

Пълен текст

Кюфтенца от зрял боб

Когато стане въпрос за боб, асоциацията е боб чорба или яхния. Е, този път ще разнообразим с една рецепта за кюфтета от боб.Кюфтета стават с хрупкава златиста коричка, а вътре са пъпни с мека бобена паста, в която тук-там има и цели ...

Пълен текст

Банички с филета от бяла риба

Необходими продукти4 филета от бяла риба 8 кори за баница 100 г. доматено пюре 4 скилидки чесън черен пипер олио солВреме за подготовка: 00:10 Време за готвене: 00:15 Порции: 8Начин на приготвянеФил...

Пълен текст

Пълнени картофи с бекон и гъби

Необходими продукти8 големи картофа 200 г. гъби 100 г. бекон 30 г. кашкавал 30 г. краве масло 1 глава лук черен пипер червен пипер чубрица солВреме за подготовка: 00:20 Време за готвене: 00:35 Порции: 8 ...

Пълен текст

Леща чорба

Чорбата от леща е традиционна българска супа. Напълно в традициите на българската национална кухня, тя е бърза и лесна за приготвяне.Чорбата от леща просто е една от задължителните рецепти, които всяка домакиня приготвя през зимата. ...

Пълен текст

Картофени кюфтенца с джоджен

Пухкави картофени кюфтенца на фурна със специфичен аромат на джоджен. За приготвянето им не са ви необходими скъпи продукти, нито невероятни готварски умения. Всяка домакиня може да се справи прекрасно с приготвянето на картофените кюфтета и ...

Пълен текст

Леща с картофи и наденица

Комбинацията от леща с картофи може да ви стори странна, но със сигурност ще ви изненада приятно.Леща с картофи е едно засищащо и достъпно особено подходящо за студените зимни дни.Необходими продуктиЗа лещата с картофи 1 ...

Пълен текст

Агнешка шкембе чорба

Необходими продукти600 г агнешко шкембе 250 мл. прясно мляко 4 с.л. брашно 2 яйца 1 глава лук 1 морков 6 зърна черен пипер 1 връзка магданоз 1 с.л. червен пипер 6 с.л. олио 6 скилидки чесън сол...

Пълен текст

Шкембе чорба

Необходими продукти800 г телешко шкембе 250 мл. прясно мляко 4 с.л. брашно 2 яйца 1 глава лук 1 морков 6 зърна черен пипер 1 връзка магданоз 1 с.л. червен пипер 6 с.л. олио 6 скилидки чесън солВреме за ...

Пълен текст