Шкембе чорба
Необходими продукти800 г телешко шкембе 250 мл. прясно мляко 4 с.л. брашно 2 яйца 1 глава лук 1 морков 6 зърна черен пипер 1 връзка магданоз 1 с.л. червен пипер 6 с.л. олио 6 скилидки чесън сол...
Рецепти от Българска Кухня
Вита баница с газирана вода
Един спомен за кухнята на баба - вита баница с газирана вода, сирене и яйца е ястие. Ястие което може да сервирате във всеки един момент независимо като основно или като допълнение.Закуска, обяд или вечеря няма значение. Баницата намира ...
Пълнен шаран плакия за Никулден
Във всеки православен дом се почита деня на Св. Никола. На Никулден по стар обичай в жертва се принася риба, традиционно това най-често е пълнен шаран.Предлагаме Ви тази година да приготвите пълнен шаран плакия. Сочността на тази рецепта е ...
Чушки бюрек
Пълнени със сирене печени чушки бюрек, панирани с яйце и галета. Хрупкави и много вкусни те са традиционно ястие от българска национална кухня, което може да бъде като чудесно мезе за една студена ракийка или мастика, така и леко основно ястие ...
Усукан тутманик със сирене
Задължително опитайте този пухкав усукан тутманик със сирене – той е невероятно вкусен и апетитен. А ако съседите надушат аромата на прясно изпечен хляб комбиниран със запечено сирене и масло може да имате неочаквани гости.Необходими ...
Яйца на чалбур
Яйцата присъстват в кухнята на всяка домакиня. Но ако искате да сготвите нещо съвсем различно и същото време много вкусно и полезно, доверете са на тази изпитана рецепта.Необходими продукти6 яйца 500 мл. вода 100 г. краве ...
Капитанска рибена чорба
Да се приготви рибена чорба това си е цяла наука. Това не е просто супа. Това е една невероятно вкусна рибена чорба с богат наситен вкус и ухание на море!Необходими продуктиЗа бульона 1кг. глави от сьомга 1 глава лук ...
Тиквички с ориз
Тиквички с ориз е любима постна манджа на много хора. Ястието е много вкусно, леко и изглежда приятно цветно в чинията. Освен това се приготвя за отрицателно време.Важното при приготвянето на тиквички с ориз е да знаете, че както и при ...
Домашен плодов сладолед
Плодовият сладолед е освежаващ и здравословен десерт, който може да бъде направен с различни плодове. Ето една основна рецепта за домашен плодов сладолед:Необходими продуктиПлодове: около 500 г пресни или ...
Пълнени чушки с яйца и сирене с доматен сос на фурна
Колкото и да са вкусни класическите пълнени чушки с яйца и сирене на фурна, определено не може да се каже, че ястието има представителен вид.Нищо не пречи едно традиционно ястие да има гурме вид. С рецептата, която предлагаме на вашето ...