Българска кухня рецепти

Рецепти от Българска Кухня

Туршия от зелени домати и моркови

Време е да помислим за зимнината. Рецептата за туршия от зелени домати и моркови е лесна за приготвяне и същевременно много вкусна. За туршията задължително се ползват здрави и без натъртвания зеленчуци.Необходими продукти6 кг ...

Пълен текст

„Гювечета“ в домат

Гювечета в домат. Лятото чука на вратата, а с хубавото и топло време навън на никого не му се стои дълго край печката. Тази лесна и вкусна рецепта е идеална за търсещите нещо домашно приготвено, но без много усилия и пържене край огъня....

Пълен текст

Картофени кюфтета със сирене и лук

Чудни пухкави картофени кюфтета, златисти и апетитни, с хубава коричка и карамелизиран лук. Как да не ги опита човек!Идеални са както за гарнитура, така и за основно ястие, че и дори за мезе на парти.Необходими продуктиЗа ...

Пълен текст

Триъгълни банички със спанак и два вида сирена

Триъгълните банички със спанак и два вида сирена са чудесна идея за закуска или късен обяд. Няма да сгрешите, ако ги поднесете и с домашно кисело мляко. Приятен апетит!Необходими продукти1 пакет точени кори /500 г/ 400 грама ...

Пълен текст

Сирене по шопски

Традиционната рецептата за сирене по шопски е подходяща за бърза вечеря или лек обяд.За приготвянето на сирене по шопски не се изискват засукани продукти и няма нужда да извършвате кулинарни подвизи. И въпреки това резултатът винаги е едно ...

Пълен текст

Кюфтета по чирпански на фурна

Кюфтета по чирпански - едно от най-българските ястия. Изключително вкусна яхния от зеленчуци с картофи, кюфтета и сос. Истинска класика в нашата кухня.Според много хора Чирпан, родният град на Яворов е лиричната столица на България. Дали е ...

Пълен текст

Супа от грах с крутони

Супа от грах - лека, приятна и здравословна. Може да се консумира през всички сезони. Твърди се, че приемът на грах ускорява метаболизма, намалява подуването на стомаха, заздравява костите, помага при отслабване. При редовна употреба на ястия ...

Пълен текст

Телешка шкембе чорба

Българска рецепта за приготвяне на шкембе чорба се смята за класика в жанра. Подправена с лют червен пипер, оцет и счукан чесън, шкембе чорбата е просто уникална. Рецептата за шкембе чорба тук е приготвена с телешко шкембе. Твърди се ,че е ...

Пълен текст

Кокосов крем с грис и какао

Кокосовият крем с грис и какао ще задоволи и най-претенциозния вкус. Лекият аромат на канела и какао, съчетан с кокос гали небцето и сетивата. Приготвя се лесно и бързо.Необходими продукти3ч.ч прясно мляко 1ч.ч кокосово ...

Пълен текст

Мусака

Мусака! С право носи приза "Царицата" на българската кухня. Мусаката е от най-обичаните и най-често приготвяните ястия. Ястие любимец както на всеки българин, така и на чужденците.С думичката "мусака" (идва от арабското „musaqqaʿa“ — ...

Пълен текст