Традиционна европейска кухня

Рецепти от Традиционна европейска Кухня

Сьомгова пъстърва във фолио на фурна

Сьомговата пъстърва се отличава от масово продаваната американска с крехкото си розовото си месо и по-големия си размер. Освен това тя е по-мазна и при пържене не се получава много добре.За това ви предлагаме тази рецепта за сьомгова ...

Пълен текст

Домашен сметанов сладолед

Помните ли вкуса на истинския сметанов сладолед? Любимото лакомство на малки и големи се продаваше на всеки ъгъл в така наречените сладоледаджийници.И до ден днешен сметановият сладолед си остава класика в жанра Предлагаме ви една лесна ...

Пълен текст

Домашен сладолед с йогурт и ягоди

Да си приготвите сами домашен сладолед не е толкова сложно. Сладоледът приготвен в домашни условия е вкусен, може да се експериментира с продуктите и най-вече няма никакви консерванти.Необходими продуктиЗа сладоледа 100 мл. ...

Пълен текст

Домашни бисквити с овесени ядки

Бързи и лесни за приготвяне домашни бисквити с овесени ядки. Можете да приготвите по-голямо количество от тях и да ги съхранявате на закрито. Така цяла седмица ще имате една бърза и вкусна закуска заедно със сутрешното кафе.Необход...

Пълен текст

Солени мъфини с бекон и чушка

Ако ежедневно се чудите се какво да спретнете за закуска на вашето дете то сте попаднали на правилната рецепта. Пухкави и меки тези солени мъфини няма да оставят равнодушни малки и големи.Идеални са и за следобедно похапване, а съчетанието ...

Пълен текст

Виенско кафе

Да отидеш във Виена и да не изпиеш чаша виенско кафе в някоя от емблематичните кафетерии? Всеки виенчанин веднага ще ти каже, че не си успял да се потопиш в атмосферата на града.Виенчани са издигнали ритуала с пиенето на кафе в култ, а ...

Пълен текст

Салата колсло с целина и магданоз

Необходими продуктиЗа салатата Една средна глава целина 2-3 моркова ½ връзка магданоз ¼ глава лук сол на вкус За дресинга: 3 с.л. майонеза 3 с.л. заквасена сметана 1 с.л. дижонска горчица 1 с.л. оцет 1 ...

Пълен текст

Класически палачинки

Палачинките са чудесна закуска и независимо дали са сладки или солени са един от най-вкусните начини да зарадваме близките си в съботната сутрин.Необходими продукти½ л. прясно мляко 2 яйца 250г. брашно 50г. краве ...

Пълен текст

Коледна боб салата с туршия

Коледна салата с боб и туршия - проста и същевременно вкусна. Издържана в духа на българските традиции, тя идеално подхожда за последната вечер от постите.Преди да я сервирате не забравяйте да изстудите ракията.Необходими ...

Пълен текст

Виенски ябълков щрудел (Wiener Apfelstrudel)

Да посетиш Виена и да не хапнеш ябълков щрудел е все едно да идеш в Рим и да не видиш папата. Ябълковият щрудел е едно от многото емблематични виенски ястия още от времето на Хабсбургската монархия. А какво по-приятно през зимата от аромата ...

Пълен текст