Традиционна европейска кухня

Рецепти от Традиционна европейска Кухня

Солени мъфини с бекон и чушка

Ако ежедневно се чудите се какво да спретнете за закуска на вашето дете то сте попаднали на правилната рецепта. Пухкави и меки тези солени мъфини няма да оставят равнодушни малки и големи.Идеални са и за следобедно похапване, а съчетанието ...

Пълен текст

Виенско кафе

Да отидеш във Виена и да не изпиеш чаша виенско кафе в някоя от емблематичните кафетерии? Всеки виенчанин веднага ще ти каже, че не си успял да се потопиш в атмосферата на града.Виенчани са издигнали ритуала с пиенето на кафе в култ, а ...

Пълен текст

Салата колсло с целина и магданоз

Необходими продуктиЗа салатата Една средна глава целина 2-3 моркова ½ връзка магданоз ¼ глава лук сол на вкус За дресинга: 3 с.л. майонеза 3 с.л. заквасена сметана 1 с.л. дижонска горчица 1 с.л. оцет 1 ...

Пълен текст

Английски сладкиш с череши

Традиционен английски сладкиш с череши за следобедния чай. Непременно пробвайте тази изключителна комбинация от маслено тесто, пресни череши и сладка коричка.Необходими продуктиЗа тестото 2½ ч.ч брашно 150г краве масло ...

Пълен текст

Класически палачинки

Палачинките са чудесна закуска и независимо дали са сладки или солени са един от най-вкусните начини да зарадваме близките си в съботната сутрин.Необходими продукти½ л. прясно мляко 2 яйца 250г. брашно 50г. краве ...

Пълен текст

Коледна боб салата с туршия

Коледна салата с боб и туршия - проста и същевременно вкусна. Издържана в духа на българските традиции, тя идеално подхожда за последната вечер от постите.Преди да я сервирате не забравяйте да изстудите ракията.Необходими ...

Пълен текст

Виенски ябълков щрудел (Wiener Apfelstrudel)

Да посетиш Виена и да не хапнеш ябълков щрудел е все едно да идеш в Рим и да не видиш папата. Ябълковият щрудел е едно от многото емблематични виенски ястия още от времето на Хабсбургската монархия. А какво по-приятно през зимата от аромата ...

Пълен текст

Сьомгова пъстърва във фолио на фурна

Сьомговата пъстърва се отличава от масово продаваната американска с крехкото си розовото си месо и по-големия си размер. Освен това тя е по-мазна и при пържене не се получава много добре.За това ви предлагаме тази рецепта за сьомгова ...

Пълен текст

Салатена торта

Салатена торта - звучи интересно, нали! Експериментирай в кухнята и изненадай близките си с нещо ново и вкусно. Тази салатена торта се приготвя бързо и най-важното не изисква кой знае какви кулинарни умения. А продуктите се намират в хладилн...

Пълен текст

Пълнени домати с киноа, спанак и сирена

Има ли по-убедителен символ на лятото от пламналия в червено домат. Сочността, ароматът и вкусът му са толкова привлекателни,че ни се иска да ги включим във всяко ястие.Нашата кухня изобилства от доматени рецепти, но винаги ни се иска да ...

Пълен текст