Класически френски сос Алеманд
Класически френски сос от слаб бульон, жълтъци и сок от лимон. Лесна рецепта за ценители.Необходими продукти150мл. пилешки бульон 150мл. гъбен бульон 70мл. течна сметана 2 жълтъка 1с.л. лимонов сок бял пипер ...
Френската кухня е световно известна със своите неповторими кулинарни шедьоври. Франция е световен център на гастронимическото изкуство и е известна със своите супи, великолепни сирена и прекрасни сладкиши.
Французите има защо да се гордеят изключително много с кулинарните си постижения. Все пак те положили основите на всички съвременни сосове и са дали на света неповторими десерти като Крем-брюле и Тарт-татен.