Рецепти от италианска кухня

Рецепти от Италианска Кухня

Пица „Карбонара“

Истинска кулинарна наслада. Неповторим вкус. Плънката от бекон, кашкавал, гъби, сметана и риган в добавка към добре запеченото хрупкаво тесто я превръщат в подходящо ястие за всяка трапеза.Необходими продуктиЗа блата 150 г. ...

Пълен текст

Пица Прошуто фунги

Пицата "Прошуто фунги" е перфектен начин да изненадате любимия с нещо вкусно и лесно за приготвяне, дори в домашни условия. Ароматът на прошуто и босилек действа като афрозодиак за мъжете.Необходими продуктиЗа блата 150 г. ...

Пълен текст

Пица Тоскана

Великолепното съчетание от доматен сос, шунка, кисели краставички, гъби, топено сирене, кашкавал и риган прави тази пица подходяща за всяка трапеза и всеки вкус.Необходими продуктиЗа блата 150 г. брашно 1 яйце 100 мл. мляко ...

Пълен текст

Пица „Ил тонно бианко“ със сметана и маслини

Невероятният аромат на Средиземноморието е поднесен малко нестандартно в тази рецепта за пица.Съчетанието на сметана и риба е леко нетрадиционно, но със сигурност ще останете приятно изненадани от тази свежа и лека комбинация от риба тон, ...

Пълен текст

Талиатели със скариди и сметана

Изискано бяло вино и средиземноморският аромат на паста със скариди, какво повече ви трябва за една романтична вечеря за двама.Необходими продукти400 г. талиатели 300 мл. течна сметана 2 жълтъка 400 г. скариди 4 скилидки ...

Пълен текст

Пене с броколи, яйца и сметана на фурна

Пастата с броколи, запечена със заливка от яйца и сметана на фурна има лека въздушна консистенция, като съчетанието от пармиджано и орехи й придава вълшебен вкус.Необходими продукти400 г пене 1 глава броколи 3 яйца 1 ч.ч. ...

Пълен текст

Ордьовър от патладжани, домати и моцарела

Великолепен топъл ордьовър, образец на средиземноморския манталитет, който ще ви накара да си мечтаете за жаркото слънце на Сицилия.Необходими продукти2 патладжана 2 домата 100г. моцарела 1 ч.л. масло солВреме за ...

Пълен текст

Тарт с аспержи и бутер тесто

Аспержите са невероятен деликатес характерен за рецептите от средиземноморската кухня. А този тарт с апсержи е бърз и лесен за приготвяне.Необходими продукти1 пакет бутер тесто 200г. сирене Гауда, Ементал или кашкавал 500г. ...

Пълен текст

Черни спагети със скариди

Спагетите със скариди са лесни за приготвяне, а удоволствието е двойно по-голямо, когато си ги сготвиш сам, вместо да си ги поръчаш в ресторант.За това ястие ще използваме черни спагети, които ще го направят по-екзотично и много интересно ...

Пълен текст

Паста „Фрути ди Маре”

Фрути ди Маре - само тези думички навяват мисъл за бриза в топла средиземноморска вечер и незабравимата комбинацията от паста, морски дарове и чаша бяло вино в ръка.Необходими продукти500г. паста по избор 400г. морски дарове 4 ...

Пълен текст