Рецепти от италианска кухня

Рецепти от Италианска Кухня

Гъбена крем супа с домашни крутони

Много ароматна и засищаща, гъбена крем супа и страхотен аромат на прясно приготвените горещи крутони - една великолепна идея за студените зимни дни.Необходими продуктиЗа супата 3 гъби рижики 3 гъби манатарки 3 гъби сърненки ...

Пълен текст

Пица Фрици

Крехко пилешко филе, съчетано със сочни печурки, синьо сирене и яйце - една великолепна комбинация, особено когато е придружена от чаша хубаво Кианти.Необходими продуктиЗа блата 150 г. брашно 2 яйца 100 мл. мляко 5 г. ...

Пълен текст

Салата Капрезе с моцарела и песто дженовезе

Салатата Капрезе е изключително приятна на вкус и в същото време здравословна. Приготвянето й отнема само няколко минути.Какво по-вкусно през лятото от класическата италианска комбинация от домати, моцарела и босилек. Една салата капрезе ...

Пълен текст

Страта с бекон, гъби и рукола

Чудо сътворено от стар хляб и изостанали в хладилника сирена. С хрупкава коричка отгоре и толкова пухкава отвътре стратата може да се превърне в гводея на вечерното ви меню.Необходими продукти½кг. сух хляб ½л. прясно мляко 200г. ...

Пълен текст