Пица Фрици
Крехко пилешко филе, съчетано със сочни печурки, синьо сирене и яйце - една великолепна комбинация, особено когато е придружена от чаша хубаво Кианти.Необходими продуктиЗа блата 150 г. брашно 2 яйца 100 мл. мляко 5 г. ...
Рецепти за Печени ястия
Шаран на фурна по видински
Предлагаме ви една традиционна рецепта за шаран на фурна с гъби и заливка от яйца, която се приготвя в Северозападна България.Традицията на Никулден да се посрещне с риба на трапезата (обикновено шаран). Смята се, че шаранът е слуга на ...
Запечени картофки с розмарин и мащерка
Пухкави от вътре и с хрупкава златиста коричка тези картофки са изключително вкусни, а ароматът на розмарин и мащерка чудесно допълва нежната им консистенция.Необходими продукти1 кг картофи 5 с.л. зехтин 3 с.л. ...
Пица Пеперони
Вкусната пица "Пеперони", носеща името на салама, който е съставна част от плънката, ще задоволи и най-изисканият вкус. Маслините пък и придават един специфичен, но завладяващ аромат.Истинската италианска пеперони се прави с домашно ...
Пълнени чушки с кайма и кус-кус
Една нетрадиционна, но изключително вкусна рецепта за пълнени чушки с кайма и кус-кус. Открийте едно ново съчетание на кус-кус с кайма, като плънка за чушки.Рецептата е измислена от нашите баби, тъй като във времена на криза не винаги е ...
Гръцка мусака с патладжан и тиквички
Приготвянето на гръцка мусака с патладжан и тиквички в доста времеемък процес, така че най добре да се заемете с тази задача през уикенда.На външен вид гръцката мусака може и да не се различава от класическата нашенска рецепта, но повярв...
Класическа пица Маргарита
Класическата рецепта за пица Маргарита всъщност е традиционната основа задължителна за почти всяка оригинална италианска пица. Изчистената комбинация от домати и моцарела ви дава възможност да усетите точния вкус на популярното в цял свят ...
Хрупкави картофки по селски
Когато става въпрос за любимите на всички гарнитури и закуски, как да не се сетите за ароматните картофи, изпечени във фурна? Тези картофи могат да се комбинират с различни сосове. Разбира се, трябва да внимавате за съдържанието на калории, но ...
Циганска баница с хляб
Ако ви е останал стар хляб от предишния ден, който се чудите какво да правите, не бързайте да го изхвърляте. От него може да си приготвите една невероятно вкусна, бърза и в същото време евтина баница с хляб. В Северозападния край е позната още ...
Агнешка дроб сърма
Някак съвсем естествено е за Гергьовден да се сетим за родната класическа рецепта за агнешка дроб сърма.Тази класическа нашенска пролетна манджа освен като гарнитура към агнешкото на празничната Гергьовденска трапеза, може да сервира и ...