Рецепти за студени ястия, предястия

Рецепти за Студени ястия

Царска туршия по тракийски

Българинът трудно си представя, че ще изкара зимата, ако в мазето няма заредени буркани с домашна зимнина и вкусна царска туршия.Царската туршия e класика на всяка трапеза в България. От векове туршиите са един от най-лесните и същевреме...

Пълен текст

Средиземноморска зелена салата с калмари и маслини

Бърза и лесна за приготвяне зелена салата с калмари, която същевременно е и здравословна. Насладете се на комбинацията от морски дарове и салата айсберг.Необходими продуктиЗа салатата 400 г. калмари 1 глава айсберг ...

Пълен текст

Салата от цели домати с козе сирене

Да посрещнем лятото с вкусни розови домати! Запърженото козе сирене, полято със зехтин и поръсено с магданоз се съчетава прекрасно с пресните домати.Необходими продукти8 малки домата 300 г козе сирене 4 с.л. галета 2 ...

Пълен текст

Домашен сметанов сладолед

Помните ли вкуса на истинския сметанов сладолед? Любимото лакомство на малки и големи се продаваше на всеки ъгъл в така наречените сладоледаджийници.И до ден днешен сметановият сладолед си остава класика в жанра Предлагаме ви една лесна ...

Пълен текст

Сутляш (мляко с ориз) по класическа рецепта

Класическата рецепта мляко с ориз (сутляш) е позната от древността и има ориенталски произход, но въпреки това е известна и присъства почти във всяка кухня на Стария континент.У нас млякото с ориз отдавна е любим десерт на малки и големи. ...

Пълен текст

Бананово тирамису с карамел

Бананите и карамела съчетани с еспресото и виното марсала от класическата рецепта за Тирамису създават една неповторима експлозия от вкусове и аромати.Необходими продуктиЗа Тирамисуто 4 жълтъка 100 г. захар 120 мл. ...

Пълен текст

Селски таратор по жътварски /без мляко/

В наши дни просто трябва да влезеш в магазина за да си купиш кисело мляко, но в миналото нещата не са стояли така. Тoгава жътварите в добруджанско са си правили таратор от вода и хляб.Предлагаме ви лесна, традиционна българска рецепта от ...

Пълен текст

Домашен сладолед с йогурт и ягоди

Да си приготвите сами домашен сладолед не е толкова сложно. Сладоледът приготвен в домашни условия е вкусен, може да се експериментира с продуктите и най-вече няма никакви консерванти.Необходими продуктиЗа сладоледа 100 мл. ...

Пълен текст

Италианска салата с макарони без майонеза

Класическа италианска салата с макарони, тя е свежа и вкусна, бърза и лесна за приготвяне, с гарантиран страхотен резултат.Като бонус на рецептата трябва споменем, че за разлика от повечето популярни рецепти за салата с паста тази не ...

Пълен текст

Гръцка лучена салата с маслини и мед

Гръцка лучена салата с маслини. Тя е лято и свежест. Неповторимият вкус на риган и маслини придават на салатата съвсем друг аромат. това е истински средиземноморски полъх във вашата кухня.Необходими продукти4 глави лук 100г. ...

Пълен текст