Рецепти за студени ястия, предястия

Рецепти за Студени ястия

Тирамису по класическа италианска рецепта

Популярният италиански десерт Тирамису се слави със способността си да повдигне духа и настроението, което дължи най-вече на силното кафе, алкохола и захарта в сладкиша. От там произхожда и името му „Tirami su“, което на италиански означава ...

Пълен текст

Боровинково тирамису

Боровинките в комбинация с еспресото и виното марсала от класическата рецепта за Тирамису създават едно неповторимо съчетание от вкусове и аромати.Необходими продуктиЗа Тирамисуто 4 жълтъка 100 г. захар 120 мл. вино ...

Пълен текст

Бананов сладолед с бадеми

Банановият сладолед е една лесна за изпълнение рецепта. Не изисква много продукти, приготвя се бързо, а се получава много вкусен домашен сладолед.Необходими продуктиЗа сладоледа 2 банана 200 мл натурален йогурт 2 ...

Пълен текст

Арабска салата „Табуле“ с булгур и магданоз

Представяме ви нашето здравословно предложение от арабската кухня - салата табуле.Свежа и пълна с много витамини, тя отдавна е популярна в цял свят. Известна е още като "любовна салата", защото магданозът действа като афродизиак....

Пълен текст

Домашно Гуакамоле

Домашно Гуакамоле - здравословно, вкусно и при това диетично – перфектното описание за мексиканското ястие. И въпреки че произходът му е далечно Мексико, то пасва идеално в българската традиционна кухня – като мезе към ракията, намазано върху ...

Пълен текст

Бисквитена торта с маскарпоне

Дори и да не сте майстор сладкар една бисквитена торта няма да ви се опъне.Бисквитената торта с маскарпоне е една от най-бързите за приготвяне. Тя е страхотно балансирана и е толкова вкусна, че човек просто не може да се спре.Н...

Пълен текст

Бананов мус със сметана

Едно вечно изкушение, на което е невъзможно да се устои - бананов мус. Този идеален във всяко едно отношение десерт е лесен за приготвяне и не изисква специални умения.Необходими продуктиЗа муса 4 банана ½к.ч. захар 1 ...

Пълен текст

Салата колсло (Cole Slaw)

Янките твърдят, че салата колсло е класическа американска рецепта. Да, ама не. Класическа – със сигурност, Американско изобретение – няма начин.Колсло (Cole Slaw) е наименованието за салата от зеле и изобщо не е монопол на KFC. Името й ...

Пълен текст

Царска туршия по тракийски

Българинът трудно си представя, че ще изкара зимата, ако в мазето няма заредени буркани с домашна зимнина и вкусна царска туршия.Царската туршия e класика на всяка трапеза в България. От векове туршиите са един от най-лесните и същевреме...

Пълен текст

Салата от цели домати с козе сирене

Да посрещнем лятото с вкусни розови домати! Запърженото козе сирене, полято със зехтин и поръсено с магданоз се съчетава прекрасно с пресните домати.Необходими продукти8 малки домата 300 г козе сирене 4 с.л. галета 2 ...

Пълен текст