Рецепти за студени ястия, предястия

Рецепти за Студени ястия

Гръцка лучена салата с маслини и мед

Гръцка лучена салата с маслини. Тя е лято и свежест. Неповторимият вкус на риган и маслини придават на салатата съвсем друг аромат. това е истински средиземноморски полъх във вашата кухня.Необходими продукти4 глави лук 100г. ...

Пълен текст

Домашно Гуакамоле

Домашно Гуакамоле - здравословно, вкусно и при това диетично – перфектното описание за мексиканското ястие. И въпреки че произходът му е далечно Мексико, то пасва идеално в българската традиционна кухня – като мезе към ракията, намазано върху ...

Пълен текст

Картофена салата с ролца от раци

Елегантна салата за всеки празничен повод. Не отнема много време, а продуктите за приготвянето са по джоба на всяка домакиня. Може да се сервира както в чиния, така и в елегантни коктейлни чаши.Необходими продукти3 големи ...

Пълен текст

Гаспачо – испанската доматена супа

Ако търсите алтернатива на таратора в летните горещини, то популярната испанска студена доматена супа гаспачо, която произхожда от южната област Андалусия ще внесе свежо разнообразие във вашето сезонно меню.Има доста вариации на тази ...

Пълен текст

Панакота с малини

Панакота (panna cotta) е класически италиански десерт, който се приготвя лесно и бързо. Поднася се залят с различни плодови сиропи, сладко или конфитюр. Предлгаме на вашето внимание нежна и и завладяващо вкусна панакота с малини.Този ...

Пълен текст

Салата колсло с целина и магданоз

Необходими продуктиЗа салатата Една средна глава целина 2-3 моркова ½ връзка магданоз ¼ глава лук сол на вкус За дресинга: 3 с.л. майонеза 3 с.л. заквасена сметана 1 с.л. дижонска горчица 1 с.л. оцет 1 ...

Пълен текст

Руска салата (Оливие)

Руска салата - добрата стара руска салата е ястие, което се приготвя в много страни. Руснаците я наричат френска салата или както е по-популярно Оливие. Във Франция пък е известна с името Пиемонтска салата, като вместо грах в нея се слагат ...

Пълен текст

Туршия от зелени домати и моркови

Време е да помислим за зимнината. Рецептата за туршия от зелени домати и моркови е лесна за приготвяне и същевременно много вкусна. За туршията задължително се ползват здрави и без натъртвания зеленчуци.Необходими продукти6 кг ...

Пълен текст

Гръцка салата

Гръцка салата - позната на всички и предлагана в почти всяко заведение по света. Това не е просто салата това е комбинация от лято и свежест с наситен средиземноморски вкус.Свежият вкус на доматите, комбиниран с мекото сирене фета и ...

Пълен текст

Гръцка салата със сирене фета и маруля

Гръцка салата със сирене фета и маруля. Прекрасен, вкусен и здравословен избор за всеки сезон. Вкусове от средиземноморието, апетит български.Необходими продуктиЗа салатата 1 краставица 2 домата 1 глава лук ...

Пълен текст