Начало » Рецепти » Студени ястия » Page 3

Рецепти за Студени ястия

Картофена салата с ролца от раци

Елегантна салата за всеки празничен повод. Не отнема много време, а продуктите за приготвянето са по джоба на всяка домакиня. Може да се сервира както в чиния, така и в елегантни коктейлни чаши.Необходими продукти3 големи ...

Пълен текст

Гаспачо – испанската доматена супа

Ако търсите алтернатива на таратора в летните горещини, то популярната испанска студена доматена супа гаспачо, която произхожда от южната област Андалусия ще внесе свежо разнообразие във вашето сезонно меню.Има доста вариации на тази ...

Пълен текст

Панакота с малини

Панакота (panna cotta) е класически италиански десерт, който се приготвя лесно и бързо. Поднася се залят с различни плодови сиропи, сладко или конфитюр. Предлгаме на вашето внимание нежна и и завладяващо вкусна панакота с малини.Този ...

Пълен текст

Салата колсло с целина и магданоз

Необходими продуктиЗа салатата Една средна глава целина 2-3 моркова ½ връзка магданоз ¼ глава лук сол на вкус За дресинга: 3 с.л. майонеза 3 с.л. заквасена сметана 1 с.л. дижонска горчица 1 с.л. оцет 1 ...

Пълен текст

Руска салата (Оливие)

Руска салата - добрата стара руска салата е ястие, което се приготвя в много страни. Руснаците я наричат френска салата или както е по-популярно Оливие. Във Франция пък е известна с името Пиемонтска салата, като вместо грах в нея се слагат ...

Пълен текст

Туршия от зелени домати и моркови

Време е да помислим за зимнината. Рецептата за туршия от зелени домати и моркови е лесна за приготвяне и същевременно много вкусна. За туршията задължително се ползват здрави и без натъртвания зеленчуци.Необходими продукти6 кг ...

Пълен текст

Гръцка салата

Гръцка салата - позната на всички и предлагана в почти всяко заведение по света. Това не е просто салата това е комбинация от лято и свежест с наситен средиземноморски вкус.Свежият вкус на доматите, комбиниран с мекото сирене фета и ...

Пълен текст

Гръцка салата със сирене фета и маруля

Гръцка салата със сирене фета и маруля. Прекрасен, вкусен и здравословен избор за всеки сезон. Вкусове от средиземноморието, апетит български.Необходими продуктиЗа салатата 1 краставица 2 домата 1 глава лук ...

Пълен текст

Песто от левурда (див чесън)

Ароматът на див чесън в съчетание с кедровите ядки и сиренето пекорино правят този дресинг подходящ за всякакви видове паста, брускети и месо. Само не забравяйте да сложите на масата и бутилка хубаво вино.Необходими продукти1 ...

Пълен текст

Хумус (разядка от нахут и тахан)

Хумусът е добре известен на почитателите на ориенталската кухня. Разядката може да се използва както за дип, така и като гарнитура към различни меса и зеленчуци.И макар че, в България хумусът не е добре познат неговия незабравим и уникален ...

Пълен текст