Бананов мус със сметана

Едно вечно изкушение, на което е невъзможно да се устои – бананов мус. Този идеален във всяко едно отношение десерт е лесен за приготвяне и не изисква специални умения.

Необходими продукти

  • За муса
  • 4 банана
  • ½к.ч. захар
  • 1 белтък
  • За декорация
  • Сладкарска сметана
  • Чаени бисквити
  • Време за подготовка: 00:10
  • Време за готвене: 00:30
  • Порции: 4
  • 4,2
    от общо 11 гласували

Начин на приготвяне

Три от бананите се нарязват на ситно и се пасират, след което се добавя захарта и се продължава с пасирането докато захарта се стопи.

Добавя се белтъка и се разбърква с миксер около 10 минути докато муса удвои обема си и стане доста по-гъст.

Останалият банан се нарязва на колелца и във всяка чаша се поставят на дъното малко от него.

Залива се до средата с готовия мус, отново се слага слой от банана и отгоре се сипва останалия мус.

Оставя се за няколко часа в хладилника.

Преди сервиране се украсява със сметаната и бисквитите.

Забележки

Прекрасен сладкиш и за най- изисканите ценители.

Коментари

super