Ориз със спанак

Ориз със спанак. Вкусен постен тандем, който помага на здравословното ви хранене. Подходящ за вегетарианци.
Лесно е и няма да се затрудните. Дори и никога да не сте готвили спанак ще се справите.

Необходими продукти
  • За ориза
  • 500г. спанак
  • 1 ч.ч. ориз
  • 70г. масло
  • За заливката
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • 3-4 скилидки чесън
  • сол
  • Време за подготовка: 00:05
  • Време за готвене: 00:40
  • Порции: 4
  • 4,7
    от общо 61 гласували
Начин на приготвяне

Спанакът се почиства и измива.

След което се нарязва и се задушава в маслото до омекване.

Прибавят се оризът и водата. Вари се до готовност на ориза.

В отделен съд се разбива киселото мляко с пресования чесън и с този сос се залива ястието.

Забележки

Може да поднесете с варени яйца и резен лимон.
И въпреки, че спанак с ориз можем да си хапнем и като основно ястие, по-големите гладници могат да го ползват и като гарнитура за своите пъжоли, или пък към сочни кебапчета!

 Коментари