Коктейл Блъди мери (Bloody Mary)

Блъди Мери е един най-прочутите коктейли в света. И това си има причини – комбинацията от водка и доматен сок много отдавна се смята за класическа.

Според историята коктейлът е приготвен за първи път през 1920г. и от тогава се смята за ефективно средство против махмурлук.

Необходими продукти

  • 4—5 кубчета лед
  • ½ лимон
  • ½ ч.л. сос „Уорчестършир”
  • ¼ ч.л. сос „Табаско”
  • 2 части гъст доматен сок
  • 2 части водка
  • щипка сол
  • ¼ ч.л. черен пипер
  • стръкче целина
  • Време за подготовка: 00:01
  • Време за готвене: 00:05
  • Порции: 1
  • 4,5
    от общо 24 гласували

Начин на приготвяне

Поставете кубчетата лед в шейкър, изтискайте върху тях лимоновия сок, добавете сосовете „Уорчестършир” и „Табаско”, доматения сок и водката и бъркайте, докато се образува скреж.

Сипете получената смес във висока чаша и добавете сол и черен пипер на вкус.

Украсете със стръкчето целина.

Забележки

Съществуват и други вариации на коктейла Блъди мери.

Той може да се приготви и без водка. Това е така нареченият коктейл Върджин Мери (Virgin Mary).

Ако пък добавите и 50мл телешки бульон, ще приготвите коктейла Блъди Бул (Bloody Bull). Той се прецежда преди сервиране и се поднася в чаша за ирландско кафе.

 Коментари