Сангрия – ледена алкохолна напитка, с дъх на Испания

Сангрия. Символ на Испания и на испанската кухня. Ледена алкохолна напитка, приготвена от вино и плодове е едно от най-приятните питиета през горещите летни дни.
Сангрията е Испания, сангрията е нежност и страст, събрани в едно. Сангрия – наслада и лято, изкусителна разхлаждаща с вкус на жар и екзотика. Вече знаете с какво да освежите деня си през топлите дни, този коктейл е страхотен!

Необходими продукти
  • 750мл. червено вино
  • 50мл. коняк
  • 1 портокал
  • 1 лимон
  • 2 ябълки
  • 4с.л. захар
  • 1 пръчка канела
  • лед на кубчета
  • 300мл. газирана вода
  • Време за подготовка: 01:00
  • Време за готвене: 02:00
  • Порции: 8
  • 4,9
    от общо 74 гласували
Начин на приготвяне

Измийте старателно всички плодове.

Разрежете портокала на две, изцедете сока на едната половина, а другата нарежете на едри кубчета, като не го белите.

Нарежете останалите плодове на еднакви по големина кубчета и ги прехвърлете в голяма кана.

В каната към плодовете добавете изцедения портокалов сок и захарта, след което добавете коняка, а накрая и пръчката канела.

Разбърквате добре до разтопяване на захарта.

Накрая добавете червеното вино. /Ако предпочитате бяло, може да експериментирате/

Оставете каната за два часа в хладилника, за да се смесят добре вкусовете.

Забележки

За да е истински освежаваща сангрията трябва да бъде много много студена. Поради тази причина я съхранявайте в хладилника. Имайте предвид обаче, че за приготвянето на хубава Сангрия са нужни качествени продукти, затова не прибягвайте до най-евтиното вино в магазина. Консумира се до няколко часа след приготвянето.

 Коментари