Рецепти

„Гювечета“ в домат

Гювечета в домат. Лятото чука на вратата, а с хубавото и топло време навън на никого не му се стои дълго край печката. Тази лесна и вкусна рецепта е идеална за търсещите нещо домашно приготвено, но без много усилия и пържене край огъня....

Пълен текст

Гаспачо – испанската доматена супа

Ако търсите алтернатива на таратора в летните горещини, то популярната испанска студена доматена супа гаспачо, която произхожда от южната област Андалусия ще внесе свежо разнообразие във вашето сезонно меню.Има доста вариации на тази ...

Пълен текст

Гратен с тиквички на фурна

Гретен с тиквички на фурна! Рецептата за тиквички на фурна традиционно присъства в българската национална кухня, но тук ще ви предложим френски вариант на ястието.Този гратен със запечени тиквички на фурна е подходящ както за ордьовър, ...

Пълен текст

Пресни картофи соте с копър

Пресните картофи соте са изключително вкусни, а когато са приготвени по тази рецепта се получават с великолепна златиста коричка и възхитителен аромат на копър и чесън.Необходими продуктиЗа картофите соте 1кг. пресни ...

Пълен текст

Пържени тиквички с босилек и чесън

Пържени тиквички с кисело мляко с чесън и босилек са сред най-популярните вегетариански ястия. Те са и едно от най предпочитаните летни ястия, защото са изключително подходящи за топлото време. Приготвят се много лесно и дори хора, които ...

Пълен текст

Бьоф Строганов

Бьоф Строганов (Bœuf Stroganoff) въпреки френското си име е руско ястие. Името му буквално означава говеждо по "Строгановски".Рецептата е създадена в края на XIX век от френския готвач Андре Дюпон, който е бил на служба при руския граф ...

Пълен текст

Картофени кюфтета със сирене и лук

Чудни пухкави картофени кюфтета, златисти и апетитни, с хубава коричка и карамелизиран лук. Как да не ги опита човек!Идеални са както за гарнитура, така и за основно ястие, че и дори за мезе на парти.Необходими продуктиЗа ...

Пълен текст

Печено агнешко бутче

Идеалното ястие за Великденските празници - печено агнешко бутче. Печенето на агнешко е предизвикателство, за което се нуждаете от повече време и търпение. Но когато цялата фамилия се събере около трапезата осъзнаваш, че всяка една минута ...

Пълен текст

Агнешка дроб сърма

Някак съвсем естествено е за Гергьовден да се сетим за родната класическа рецепта за агнешка дроб сърма.Тази класическа нашенска пролетна манджа освен като гарнитура към агнешкото на празничната Гергьовденска трапеза, може да сервира и ...

Пълен текст

Коктейл „Синя луна“ (Blue Moon)

Това е лесна и много вкусна рецепта за коктейл с водка и текила. Името на напитката идва от синьото кюрасо.Необходими продукти5—6 кубчета натрошен лед ¾ част водка ¾ част текила 1 част ликьор синьо „Кюрасао” резен ...

Пълен текст