Рецепти

Еклери с яйчен крем и шоколадова глазура

Еклерите са един от най-емблематичните френски десерти. Нежно и пухкаво тесто напълнено с уханно блаженство - домашен яйчен крем.Въоръжете се с търпение, защото еклерите както повечето френски десерти не се приготвят "набързо". Десертът ...

Пълен текст

Черешов пай

Хрупкава и лека обвивка, сочен и ароматен черешов пълнеж! Страхотна рецепта за черешов пай!Необходими продуктиЗа тестото 500 г брашно 3 яйца 150 г масло 100 г захар 0,5 кубче мая, ( 2,5 грама) 125 мл. прясно ...

Пълен текст

Агнешка супа със спанак

Агнешка супа със спанак - пролетно настроение на трапезата през цялата година Бърза, лесна и много вкусна.Необходими продуктиЗа супата 500г. агнешко месо 500г. спанак 50г. краве масло 1 връзка пресен лук 50г. ...

Пълен текст

Агнешка дроб сърма

Някак съвсем естествено е за Гергьовден да се сетим за родната класическа рецепта за агнешка дроб сърма.Тази класическа нашенска пролетна манджа освен като гарнитура към агнешкото на празничната Гергьовденска трапеза, може да сервира и ...

Пълен текст

Великденски козунак на конци

Освен с боядисването на яйца, Великден се асоциира и с ефирната миризма на козунаци, която се носи навсякъде. Но за да постигнем наистина добре изпечен и уханен резултат преди това пада голямото месене, което си има своите тънкости.Да се ...

Пълен текст

Супа от коприва

Да се възползваме максимално от щедрите зелени дарове на пролетта. Предлагаме ви едно от най-популярните в България пролетни ястия - супа от коприва. Тя буквално носи в себе си аромата на пролетта.Супата от коприва освен, че е много вкусна ...

Пълен текст

Козунак по стара българска рецепта

Навремето продуктите като захар, масло и яйца били мнго скъпи. Затова козунакът се правел само веднъж в годината – за Великден. озунакът не е много стара българска традиция. Днес го свързваме с Великден, но той се появява в България едва ...

Пълен текст

Великденски сладки без брашно

За Великден всеки се подготвя по различен начин. Голяма част от домакините обаче подхождат творчески и създават оригинални рецепти, с които да зарадват близките. На масата почти винаги присъстват домашно приготвени пъстроцветни великденски ...

Пълен текст

Панирано кисело мляко

Вкусна и интересна рецепта. Панирано кисело мляко, ще ви хареса!Необходими продукти500 г. цедено кисело мляко 150г. брашно 100г. галета ½ връзка копър 3 яйца 2-3 скилидки чесън черен пипер сол...

Пълен текст

Лесен кекс с кисело мляко

Лесен кекс с кисело мляко, защо не? Това може би е една от най-успешните комбинации за направата на пухкав и сочен сладкиш. Кексът е неизменна част от нашата кухня години наред. Приготвен по тази лесна рецепта кексът с кисело мляко е сочен и ...

Пълен текст