Рецепти

Циганска баница с хляб

Ако ви е останал стар хляб от предишния ден, който се чудите какво да правите, не бързайте да го изхвърляте. От него може да си приготвите една невероятно вкусна, бърза и в същото време евтина баница с хляб. В Северозападния край е позната още ...

Пълен текст

Лимонов кейк с бадемово брашно

Вкусът на този лимонов кекс е доста специфичен, защото повечето от брашното е заместено от фино смлените бадеми.Кейкът се получава лек, сочен и с приятен лимонов аромат.Необходими продукти5 яйца 220г. захар 180г. ...

Пълен текст

Мусака с кайма и заливка

За да опровергаем мнението, че мусаката е сложно ястие ви предлагаме класическата българска рецепта за мусака с кайма и заливка.Необходими продуктиЗа мусаката 1 кг кайма 1/2 кг картофи 1 глава лук 2 домата 5 ...

Пълен текст

Агнешки кюфтенца с ориз

Едно великолепно ястие за тези, които предпочитат нетрадиционните решения.Необходими продукти600г. агнешка кайма 2 яйца 1 ½с.л. брашно 4 скилидки чесън ½ч.л. смлян кимион ½ч.л. изсушена мента ...

Пълен текст

Уелски маслен кейк с боровинки

Този сочен маслен кейк с боровинки е перфектен е за консумация както топъл така и студен. Специфичната маслена глазура, която се добавя веднага след изваждане от фурната, му придава неповторим аромат на канела.Необходими продукти...

Пълен текст

Пиле с картофи на фурна

Печено пиле с картофи на фурна – едно класическо ястие, което редовно присъства на трапезата във всяко българско домакинство.Предлагаме ви две рецепти, които са сходни като начин приготвяне, но избора на подправки прави две съвсем различни ...

Пълен текст

Домашен тибетски хляб на тиган

Изключително лесен за приготвяне домашен хляб по идея на Жак Пепен.За този плосък хляб дори не ви е необходимо да имате фурна. За разлика от традиционните питки той се приготвя много бързо на тиган с незалепващо покритие.Необхо...

Пълен текст

Гръцка грис халва с кедрови ядки

Грис халва е, традиционен гръцки сладкиш, обичан от малки и големи! Самите гърци споделят, че това е най-лесният, бърз и здравословен сладкиш, който се сервира по всяко време на годината, а тези които постят могат да си го хапват без проблем, ...

Пълен текст

Картофени кюфтета, панирани в грис

Картофени кюфтета, панирани в грис. Забравете за разпадащи се картофени кюфтета. Панирани в грис се правят лесно, бързо и стават уникално вкусни. Подходящи за всяка трапеза и всеки вкус.Необходими продукти8 средни картофа ...

Пълен текст

Яйца на чалбур

Яйцата присъстват в кухнята на всяка домакиня. Но ако искате да сготвите нещо съвсем различно и същото време много вкусно и полезно, доверете са на тази изпитана рецепта. Традиционно българско ястие от поширани (забулени) яйца, което е много ...

Пълен текст