Запечени картофки с розмарин и мащерка

Пухкави от вътре и с хрупкава златиста коричка тези картофки са изключително вкусни, а ароматът на розмарин и мащерка чудесно допълва нежната им консистенция.

Необходими продукти
  • 1 кг картофи
  • 5 с.л. зехтин
  • 3 с.л. червен пипер
  • 2 с.л. розмарин
  • 2 с.л. мащерка
  • сол
  • Време за подготовка: 00:10
  • Време за готвене: 00:50
  • Порции: 8
  • 4,8
    от общо 62 гласували
Начин на приготвяне

Картофите се обелват и нарязват на резени.

Задушават се в подсолена вода до омекване, изцеждат се и се овкусяват със солта и зехтина.

Сварените картофки се поръсват с розмарина и мащерката и се нареждат в тавичка.

Запичат до златисто в предварително загрята до 180 градуса фурна.

Забележки

Могат да бъдат допълнение към ястието като гарнитура, могат да се хапват и самостоятелно. Добър апетит!

 Коментари