Коктейл „Текила Сънрайз“

Какво друго ни трябва в горещите летни нощи, освен един разхлаждащ коктейл? Коктейлът Текила Сънрайз е познат от редица холивудски продукции. Дори има култов филм с Мел Гибсън, Кърт Ръсел и Мишел Пфайфър, кръстен на него.

Необходими продукти

  • 60 мл. текила
  • 10 мл. гренадин
  • 10 мл. лимонoв сок
  • 120 мл. портокалов сок
  • Време за подготовка: 00:01
  • Време за готвене: 00:05
  • Порции: 1
  • 4,5
    от общо 20 гласували

Начин на приготвяне

Текилата и портокаловият сок се смесват в шейкър с 1-2 кубчета натрошен лед.

Чашата се пълни с лед, слага се сламката и се налива гренадина. Върху леда бавно се излива сместа от шейкъра, така че гренадина да не се размесва с него при наливането.

Украсява се с резенче портокал.

Забележки

За първи път известният коктейл Текила Сънрайз е поднесен в Arizona Biltmore Hotel във Финикс, САЩ. Името произлиза от специфичния начин, по който изглежда в чашата. Гренадинът леко се размива на дъното на чашата, като цветовете се преливат и приличат на изгрев (от англ. sunrise изгрев).

Текила Сънрайз е присъства в списъка на официалните коктейли на Международната Асоциация на Барманите.

 Коментари