Начало » Рецепти » Основни ястия » Page 3

Рецепти за Основни ястия

Сьомгова пъстърва във фолио на фурна

Сьомговата пъстърва се отличава от масово продаваната американска с крехкото си розовото си месо и по-големия си размер. Освен това тя е по-мазна и при пържене не се получава много добре.За това ви предлагаме тази рецепта за сьомгова ...

Пълен текст

Печено агнешко бутче

Идеалното ястие за Великденските празници - печено агнешко бутче. Печенето на агнешко е предизвикателство, за което се нуждаете от повече време и търпение. Но когато цялата фамилия се събере около трапезата осъзнаваш, че всяка една минута ...

Пълен текст

Телешко печено на фурна с коричка от горчица

Рецепта за телешко печено на фурна с горчица

Представяме ви една уникално вкусна рецепта за крехко телешко печено на фурна с коричка от едрозърнеста горчица и дъх на мащерка.В комбинация със запечените зеленчуци имате идеалната вечеря, с която може да изпиете бутилка хубаво червено ...

Пълен текст

Яхния от стар фасул за Бъдни вечер

Колкото и да изглежда лесно да се приготви хубава боб яхния не е никак проста задача. Яхнията от стар фасул трябва да се приготвя на слаб огън без никакво бързане. А пък, ако имате възможност да я приготвите в гърне на огън ефектът ще е ...

Пълен текст

Лозови сарми за Бъдни Вечер

Можете ли да си представите Бъдни вечер без лозови сарми? Разбира се, че не! Лозовите сарми са традиционен балкански специалитет, чийто постен вариант идеално подхожда на менюто за Бъдни вечер. Вкусно и лесно! Лозовите листа може да си ...

Пълен текст

Кашкавал пане

Да приготвите кашкавал пане в къщи не е чак толкова сложна задача. Основната хитрост при приготвянето му се крие в панировката. Тя трябва да не е много дебела, като същевременно да запечати кашкавала, за да не се разтече.Необходими ...

Пълен текст

Руло Стефани

Руло Стефани е традиционно ястие за българската трапеза от кайма с пълнеж от сварени яйца и зеленчуци.Въпреки, че тази рецепта е задължителна част от всяка класическа българска кулинарна книга самото ястие има унгарски произход. А първото ...

Пълен текст

Агнешки кюфтенца с ориз

Едно великолепно ястие за тези, които предпочитат нетрадиционните решения.Необходими продукти600г. агнешка кайма 2 яйца 1 ½с.л. брашно 4 скилидки чесън ½ч.л. смлян кимион ½ч.л. изсушена мента ...

Пълен текст

Паеля Валенсиана с морски дарове

Рецепта за паеля с морски дарове валенсиана

Паеля e испанско ястие с ориз, което прекрасно съчетава типичните съставки на средиземноморската кухня. В региона на Валенсия традиционно се приготвя паеля с морски дарове.Тъй като сме далеч от богатия избор на морски дарове, които ...

Пълен текст

Нервозни кюфтета в доматен сос

Рецептата за кюфтета в доматен сос е много лесна и не се изискват някакви супер специални кулинарни умения. За сметка на това ястието е много вкусно и с богат аромат.Необходими продуктиЗа кюфтета ½кг. кайма (смес) ½ ...

Пълен текст