Рецепти

Паеля Валенсиана с морски дарове

Паеля e испанско ястие с ориз, което прекрасно съчетава типичните съставки на средиземноморската кухня. В региона на Валенсия традиционно се приготвя паеля с морски дарове.Тъй като сме далеч от богатия избор на морски дарове, които ...

Пълен текст

Нервозни кюфтета в доматен сос

Рецептата за кюфтета в доматен сос е много лесна и не се изискват някакви супер специални кулинарни умения. За сметка на това ястието е много вкусно и с богат аромат.Необходими продуктиЗа кюфтета ½кг. кайма (смес) ½ ...

Пълен текст

Класически френски сос „Велуте“

Сосът велуте се приготвя от светла запръжка и лек бульон. Мек и кадифен той е подходящ както както за пилешки специалитети, така и за ястия с морски дарове.Необходими продукти½л. пилешки бульон 50мл. течна сметана 40г, ...

Пълен текст

Печено пилешко с 40 скилидки чесън

Чесънът притежава уникални свойства, които успешно се борят с рака, лошия холестерол и бактериите. Скилидка чесън на ден отстранява проблемите с храносмилането. Това ястие с пилешко месо и чесън е възможно най-здравословното и в същото време ...

Пълен текст

Пица Неаполитана

Средиземноморската кухня със сигурност успява да завладее всеки вкус, а за Неапол казват, че историята на пицата започва именно от там. Задължителните съставки за пица Неаполитана са само две - домати и моцарела.Необходими продукти...

Пълен текст

Пилешки бутчета на фурна с коричка от горчица и кашкавал

Предлагаме ви страхотна рецепта за хрупкави пилешки бутчета на фурна с коричка от горчица и кашкавал. Може да ги сервирате на близките си по всякакъв повод, без да се притеснявате от резултата, той винаги е отличен. Хубавото в рецептата е, че ...

Пълен текст

Гръцка лучена салата с маслини и мед

Гръцка лучена салата с маслини. Тя е лято и свежест. Неповторимият вкус на риган и маслини придават на салатата съвсем друг аромат. това е истински средиземноморски полъх във вашата кухня.Необходими продукти4 глави лук 100г. ...

Пълен текст

Домашни бисквити с овесени ядки

Бързи и лесни за приготвяне домашни бисквити с овесени ядки. Можете да приготвите по-голямо количество от тях и да ги съхранявате на закрито. Така цяла седмица ще имате една бърза и вкусна закуска заедно със сутрешното кафе.Необход...

Пълен текст

Картофени палачинки с телешка кайма

Картофените палачинки с кайма са великолепно ястие за зимата. Лесно за приготвяне и при това вкусно, калорично и сгряващо независимо от студа.Необходими продуктиЗа палачинките 1кг. картофи 1 глава лук 1 яйце ½ч.л. ...

Пълен текст

Солен кекс с праз и шунка по сицилиански

Изключително лесна рецепта за солен кекс, който е подходящ както за късна закуска, така и за ордьовър с изискано червено вино. Комбинацията от праз, маслини и сушени домати му придава неповторим вкус.Необходими продуктиЗа ...

Пълен текст