Рецепти

Брускети с домати, зехтин и маслини

Брускети с домати са класическо италианско антипасто (предястие).Придружени с чашка изстудено бяло вино могат да бъдат едно неповторимо лятно удоволствие. Вкусът на истинските градински домати, през лятото не може да се сравни с нищо ...

Пълен текст

Виенско кафе

Да отидеш във Виена и да не изпиеш чаша виенско кафе в някоя от емблематичните кафетерии? Всеки виенчанин веднага ще ти каже, че не си успял да се потопиш в атмосферата на града.Виенчани са издигнали ритуала с пиенето на кафе в култ, а ...

Пълен текст

Лимонов шербет

Лимонов шербет, една напитка като от приказките на Шехеразада. Идеална идея за горещото време, когато ни се иска нещо вкусно и разхладително. Не случайно на изток обожават шербета, заради освежаващото му въздействие. Твърди се, че това е първата ...

Пълен текст

Панакота с малини

Панакота (panna cotta) е класически италиански десерт, който се приготвя лесно и бързо. Поднася се залят с различни плодови сиропи, сладко или конфитюр. Предлгаме на вашето внимание нежна и и завладяващо вкусна панакота с малини.Този ...

Пълен текст

Салата колсло с целина и магданоз

Необходими продуктиЗа салатата Една средна глава целина 2-3 моркова ½ връзка магданоз ¼ глава лук сол на вкус За дресинга: 3 с.л. майонеза 3 с.л. заквасена сметана 1 с.л. дижонска горчица 1 с.л. оцет 1 ...

Пълен текст

Печени картофи с оцет и чесън

Необходими продукти1 кг картофи 5-6 скилидки чесън 2-3 с.л. оцет копър сол 3-4 с.л. олиоВреме за подготовка: 00:05 Време за готвене: 00:45 Порции: 4Начин на приготвянеКартофите се ...

Пълен текст

Ориз със спанак

Ориз със спанак. Вкусен постен тандем, който помага на здравословното ви хранене. Подходящ за вегетарианци. Лесно е и няма да се затрудните. Дори и никога да не сте готвили спанак ще се справите.Необходими продуктиЗа ориза ...

Пълен текст

Пълнени гъби в бекон на фурна

Трудно е да устоиш на аромата на пълнени гъби, а специално тази рецепта е особено подходяща за парти хапки. Комбинацията от хрупкав бекон и сочни гъби с пълнеж от разтопено сирене със сигурност ще очарова вашите гости.Необходими ...

Пълен текст

Суфле от тиквички

Изключително нежно и леко суфле от тиквички идеално за лека вечеря през лятото. Всеки ще се изкуши за още една порция при това без опасност да му стане тежко, така че имайте това предвид, когато планирате вечерята.Необходими продук...

Пълен текст

Пиле фрикасе по оригинална френска рецепта

Идеята на тази рецепта за пиле фрикасе е заимствана от книгата на безспорния колос на кулинарията Пол Бокюз "Библия на френската кухня".Нежно пилешко в ароматен лек сос с добавени гъби и лук - надали някой ще устои на това великолепно ...

Пълен текст