Рецепти за италианска пица

Рецепти за Пица

Какво по-вкусно от ароматна пица направо от фурната? Да приготвите пица у дома е най-лесното нещо. Само трябва да се изберете някоя от нашите подбрани рецепти и да отворите бутилка хубаво вино да подиша.

Пицата е традиционно италианско национално ястие, станало популярно в цял свят. Класическата пица представлява кръгла плоска пита покрита с домати и моцарела.

В началото пицата е била бедняшко ястие на италианските селяни, но с времето става популярна и сред аристократичните среди. Дори една от най-популярните рецепти за пица, световно известната „Маргарита“ носи името на Маргарита Савойска, съпруга на италианския крал Умберто I.

Пица „Бианко Неве“

Една превъзходна във вкусово отношение пица, особено подходяща за хора, които обичат да си похапват чесън. "Бианко неве" е известна с интересното съчетание на продукти - рукола, шунка, пармезан и ненатрапчивия лютив привкус на чесън....

Пълен текст

Пица „Con le patate“ с пресни картофи, розмарин и чесън

Ако искате да се насладите на традиционния и неповторим италиански вкус,без да ви се налага да пътувате до Италия то си пригответе пица"Con le patate" или буквално преведено на български "пица с картофи". Лесно, бързо и неустоимо.Необх...

Пълен текст

„Примавера“ с чери домати, рукола и орехи

Пролетната пица "Примавера" се поднася с хубаво бяло вино. Руколата, съчетана с чери домати, козе сирене и орехи я правят неустоима дори и за най-големите критици на италианската кухняНеобходими продуктиЗа блата 150 г. брашно 1 ...

Пълен текст

„Цукини Фунги“ – пица с тиквички и гъби

Вегетарианците с удоволствие биха си хапнали от пицата "Цукини Фунги", защото в нея няма месо . Пицата е подходяща и за вкусна семейна вечеря. Тиквичките, гъбите и яйцето, комбинирани се моцарела са непознати на масовия вкус, но ако я опитате ...

Пълен текст

Пица Пеперони

Вкусната пица "Пеперони", носеща името на салама, който е съставна част от плънката, ще задоволи и най-изисканият вкус. Маслините пък и придават един специфичен, но завладяващ аромат.Истинската италианска пеперони се прави с домашно ...

Пълен текст

Пица „Капрезе“ с чери домати и песто

Съчетанието на нежна моцарела с песто и чери домати прави тази пица изключително вкусна, а ароматът на босилека ще предизвика експлозия от вкусове, която ще удовлетвори всеки ценител.Необходими продуктиЗа блата 150 г. брашно 1 ...

Пълен текст

Калцоне с рикота и моцарела

"Калцоне" е най-популярната пица в цял свят. Почти няма човек, който да не я харесва. А и доста често се приготвя в домашни условия. Неапол е родината на "Калцонето". Традиционната калцоне е печена с плънка от шунка, моцарела, рикота и ...

Пълен текст

Пица „Карбонара“

Истинска кулинарна наслада. Неповторим вкус. Плънката от бекон, кашкавал, гъби, сметана и риган в добавка към добре запеченото хрупкаво тесто я превръщат в подходящо ястие за всяка трапеза.Необходими продуктиЗа блата 150 г. ...

Пълен текст

Пица Прошуто фунги

Пицата "Прошуто фунги" е перфектен начин да изненадате любимия с нещо вкусно и лесно за приготвяне, дори в домашни условия. Ароматът на прошуто и босилек действа като афрозодиак за мъжете.Необходими продуктиЗа блата 150 г. ...

Пълен текст

Пица Тоскана

Великолепното съчетание от доматен сос, шунка, кисели краставички, гъби, топено сирене, кашкавал и риган прави тази пица подходяща за всяка трапеза и всеки вкус.Необходими продуктиЗа блата 150 г. брашно 1 яйце 100 мл. мляко ...

Пълен текст