Кухня и градина

Орехови мъфини

Когато приятели се отбият на кафе, задължително ще ги изкушите с тези орехови мъфини. Леки, вкусни и ароматни.Необходими продукти1ч.ч. захар 3 яйца 1ч.ч. прясно мляко 1 ванилия 2ч.ч. брашно 80г. орехови ядки ...

Пълен текст

Великденски козунак на конци

Освен с боядисването на яйца, Великден се асоциира и с ефирната миризма на козунаци, която се носи навсякъде. Но за да постигнем наистина добре изпечен и уханен резултат преди това пада голямото месене, което си има своите тънкости.Да се ...

Пълен текст

Великденски сладки без брашно

За Великден всеки се подготвя по различен начин. Голяма част от домакините обаче подхождат творчески и създават оригинални рецепти, с които да зарадват близките. На масата почти винаги присъстват домашно приготвени пъстроцветни великденски ...

Пълен текст

7 кулинарни техники, от които е по-добре да се откажете

Приемайте храната като лекарство и няма да приемате лекарството като храна, твърдят древните. Тези думи пасват идеално на съвременната мода за правилно хранене. Опитваме се да ядем здравословна храна, която е полезна за тялото. Въпреки това, дори и ...

Пълен текст

Как да разберем кога да поливаме цветята?

Обичате цветята, но все още не сте се усъвършенствали в отглеждането им, тоест не може да се каже, че сте най-добрият градинар, но имате желание да се научите. Тук ще ви дадем няколко ценни съвета как да поливате цветята и от колко вода имат нужда ...

Пълен текст

Чироз, Вобла и други мезета за бира

Приготвяне на един от деликатесите по черноморието - Чироз. Традиционно руско мезе за бира - Вобла. Балык - осолени филета от едра риба.Чироз Започваме със саламурата. Вода и морска сол докато се получи наситен разтвор (спре да поема повече ...

Пълен текст

Шоколадов кейк с бадемово брашно

Шоколадов кейк с бадемово брашно. Да, в този шоколадов кекс повечето от брашното е заместено от фино смлените бадеми. Вкусовите му качества, обаче не страдат ни най-малко от това. Кейкът се получава лек и сочен и по всяка вероятност ще изчезне ...

Пълен текст

Джинджифилов кейк

Необходими продукти2 ½ ч.ч. брашно 2 яйца ½ ч.ч. мед 1 ½ ч.ч. захар 1 ч.ч. прясно мляко 2 с.л. джинджифил, смлян 1 ч.л. канела ½ ч.л. карамфил 1 ч.ч. масло 2 ч.л. бакпулверВреме за подготовка: ...

Пълен текст

Бухти с кисело мляко

Пухкави бухти с кисело мляко. Тези домашни вкуснотии с хрупкава коричка директно от тетрадката на баба са една класическа семейна закуска за уикенда.Необходими продукти1ч.ч. кисело мляко 2ч.ч. брашно 2 яйца 1 ч.л. сода ...

Пълен текст

Панирано кисело мляко

Вкусна и интересна рецепта. Панирано кисело мляко, ще ви хареса!Необходими продукти500 г. цедено кисело мляко 150г. брашно 100г. галета ½ връзка копър 3 яйца 2-3 скилидки чесън черен пипер сол...

Пълен текст