Кухня и градина

Усукан тутманик със сирене

Задължително опитайте този пухкав усукан тутманик със сирене – той е невероятно вкусен и апетитен. А ако съседите надушат аромата на прясно изпечен хляб комбиниран със запечено сирене и масло може да имате неочаквани гости.Необходими ...

Пълен текст

19 рецепти на традиционни супи от цял свят

В студените дни нищо не сгрява душата така, както купичка гореща, ароматна супа. Световната кулинария пази рецепти за галещи стомаха крем-супи, които са се поднасяли на крале и благородници, плътни бульони, които са възвръщали силите на моряците. ...

Пълен текст

Кадаиф с шамфъстък (Бурма кадаиф)

Съвършен и деликатен, турският сладкиш бурма кадаиф се харесва на всички. Сервирайте го с топка домашен сметанов сладолед и ще се почувствате като любимата жена на султана.Необходими продуктиЗа кадаифа 400г. суров кадаиф ...

Пълен текст

Солени мъфини с бекон и чушка

Ако ежедневно се чудите се какво да спретнете за закуска на вашето дете то сте попаднали на правилната рецепта. Пухкави и меки тези солени мъфини няма да оставят равнодушни малки и големи.Идеални са и за следобедно похапване, а съчетанието ...

Пълен текст

Пиле с картофи на фурна

Печено пиле с картофи на фурна – едно класическо ястие, което редовно присъства на трапезата във всяко българско домакинство.Предлагаме ви две рецепти, които са сходни като начин приготвяне, но избора на подправки прави две съвсем различни ...

Пълен текст

Яйца на чалбур

Яйцата присъстват в кухнята на всяка домакиня. Но ако искате да сготвите нещо съвсем различно и същото време много вкусно и полезно, доверете са на тази изпитана рецепта.Необходими продукти6 яйца 500 мл. вода 100 г. краве ...

Пълен текст

Капитанска рибена чорба

Да се приготви рибена чорба това си е цяла наука. Това не е просто супа. Това е една невероятно вкусна рибена чорба с богат наситен вкус и ухание на море!Необходими продуктиЗа бульона 1кг. глави от сьомга 1 глава лук ...

Пълен текст

Сладкиш със сини сливи

Историята на този сладкиш със сини сливи гласи, че всяка година, когато наближавал сезонът на сливите американските домакини се пращали купища писма до редакцията на списание New York Times с молба да публикува рецептата на Мариан Бъроуз. ...

Пълен текст

Домашна едромляна добруджанска лютеница

Приготвянето на домашна лютеница е ритуал, който българинът повтаря от векове. Лютеницата е любима храна за малки и големи. Филия с хубава лютеница бързо решава проблемът “няма нищо за ядене”. Да се приготви домашна лютеница не е толкова ...

Пълен текст

Тиквички с ориз

Тиквички с ориз е любима постна манджа на много хора. Ястието е много вкусно, леко и изглежда приятно цветно в чинията. Освен това се приготвя за отрицателно време.Важното при приготвянето на тиквички с ориз е да знаете, че както и при ...

Пълен текст