Начало » Семейство и дом » Кухня и градина » Page 19

Кухня и градина

Селски таратор по жътварски /без мляко/

Рецепта за добруджански таратор по жътварски /без мляко/

В наши дни просто трябва да влезеш в магазина за да си купиш кисело мляко, но в миналото нещата не са стояли така. Тoгава жътварите в добруджанско са си правили таратор от вода и хляб.Предлагаме ви лесна, традиционна българска рецепта от ...

Пълен текст

Коктейл „Синя луна“ (Blue Moon)

Това е лесна и много вкусна рецепта за коктейл с водка и текила. Името на напитката идва от синьото кюрасо.Необходими продукти5—6 кубчета натрошен лед ¾ част водка ¾ част текила 1 част ликьор синьо „Кюрасао” резен ...

Пълен текст

Коктейл „Мохито“

Иска ви се да сте на някой тих и спокоен плаж, да слушяте шума на вълните под галещите лъчи на слънцето, но няма как да се измъкнете от горещи и прашен град?Предлагаме ви един разхлаждащ коктейл мохито, който ще ви накара да забравите, ...

Пълен текст

Сладоледът – любов от първа хапка

Знаете ли, че сладоледът - любимото лакомство на малки и големи, е на повече от 5000 години. Според историците родината на сладоледа е Древният Китай. Великите китайски императори са били първите, хора които имали честа да ядат сладолед. Разбира се ...

Пълен текст

Руло Стефани

Руло Стефани е традиционно ястие за българската трапеза от кайма с пълнеж от сварени яйца и зеленчуци.Въпреки, че тази рецепта е задължителна част от всяка класическа българска кулинарна книга самото ястие има унгарски произход. А първото ...

Пълен текст

Оризови кюфтенца с кашкавал

Тези оризови кюфтенца с дъх на магданоз, освен че са великолепна гарнитура за всякакви видове меса, могат и да се сервират като ордьовър с чаша изискано вино.Необходими продукти2 ч.ч. ориз 1 глава лук 2 яйца 100г. ...

Пълен текст

Агнешки кюфтенца с ориз

Едно великолепно ястие за тези, които предпочитат нетрадиционните решения.Необходими продукти600г. агнешка кайма 2 яйца 1 ½с.л. брашно 4 скилидки чесън ½ч.л. смлян кимион ½ч.л. изсушена мента ...

Пълен текст

Италианска салата с макарони без майонеза

Класическа италианска салата с макарони, тя е свежа и вкусна, бърза и лесна за приготвяне, с гарантиран страхотен резултат.Като бонус на рецептата трябва споменем, че за разлика от повечето популярни рецепти за салата с паста тази не ...

Пълен текст

Картофи на гребен

Ако искате да впечатлите гостите си, а нямате много време на разположение или хладилникът е празен рецептата за картофи на гребен е идеалният вариант.Картофите на гребен освен, че се отличават с великолепното ухание на зехтин и чесън, също ...

Пълен текст

Паеля Валенсиана с морски дарове

Рецепта за паеля с морски дарове валенсиана

Паеля e испанско ястие с ориз, което прекрасно съчетава типичните съставки на средиземноморската кухня. В региона на Валенсия традиционно се приготвя паеля с морски дарове.Тъй като сме далеч от богатия избор на морски дарове, които ...

Пълен текст