Агнешка шкембе чорба
Необходими продукти600 г агнешко шкембе 250 мл. прясно мляко 4 с.л. брашно 2 яйца 1 глава лук 1 морков 6 зърна черен пипер 1 връзка магданоз 1 с.л. червен пипер 6 с.л. олио 6 скилидки чесън сол...
Кухня и градина
Картофена салата с калмари
Едно студено ястие подходящо за летните горещини.Необходими продуктиЗа салатата 750г. картофи 500г. калмари туби 200г. пражка шунка 250г. зелен грах (замразен) 2с.л. зехтин 1 глава червен лук черен пипер ...
На 50 години чак разбрах защо в пералнята има 3 отделения за прах
Пералнята е просто незаменимо нещо в наше време. Всички сме свикнали с нея и я използваме често, но мнозина все още не знаят: За какво са 3 отделения в тавата с прах за пране? Какви са разликите между режимите на пране и за какво служат? Нека да ...
Орехови мъфини
Когато приятели се отбият на кафе, задължително ще ги изкушите с тези орехови мъфини. Леки, вкусни и ароматни.Необходими продукти1ч.ч. захар 3 яйца 1ч.ч. прясно мляко 1 ванилия 2ч.ч. брашно 80г. орехови ядки ...
Великденски козунак на конци
Освен с боядисването на яйца, Великден се асоциира и с ефирната миризма на козунаци, която се носи навсякъде. Но за да постигнем наистина добре изпечен и уханен резултат преди това пада голямото месене, което си има своите тънкости.Да се ...
Великденски сладки без брашно
За Великден всеки се подготвя по различен начин. Голяма част от домакините обаче подхождат творчески и създават оригинални рецепти, с които да зарадват близките. На масата почти винаги присъстват домашно приготвени пъстроцветни великденски ...
7 кулинарни техники, от които е по-добре да се откажете
Приемайте храната като лекарство и няма да приемате лекарството като храна, твърдят древните. Тези думи пасват идеално на съвременната мода за правилно хранене. Опитваме се да ядем здравословна храна, която е полезна за тялото. Въпреки това, дори и ...
Как да разберем кога да поливаме цветята?
Обичате цветята, но все още не сте се усъвършенствали в отглеждането им, тоест не може да се каже, че сте най-добрият градинар, но имате желание да се научите. Тук ще ви дадем няколко ценни съвета как да поливате цветята и от колко вода имат нужда ...
Чироз, Вобла и други мезета за бира
Приготвяне на един от деликатесите по черноморието - Чироз. Традиционно руско мезе за бира - Вобла. Балык - осолени филета от едра риба.Чироз Започваме със саламурата. Вода и морска сол докато се получи наситен разтвор (спре да поема повече ...
Шоколадов кейк с бадемово брашно
Шоколадов кейк с бадемово брашно. Да, в този шоколадов кекс повечето от брашното е заместено от фино смлените бадеми. Вкусовите му качества, обаче не страдат ни най-малко от това. Кейкът се получава лек и сочен и по всяка вероятност ще изчезне ...