Кухня и градина

Енчилади

Представяме ви една любима рецепта, която е лесна, интересна и много вкусна. Приготвя се както за предястие, така и за по-леко основно ястие. Ако искате автентичен вкус – пробвайте с пшеничена тортиляНеобходими продукти6 тортили ...

Пълен текст

Банички с три вида сирена

Вкусни банички с три вида сирена. Може да се консумират както топли, така и студени. Използват се готови кори, което значително улеснява процеса на приготвяне. Да ви е вкусно!Необходими продукти1 пакет точени кори /500 грама/ 1 ...

Пълен текст

Отворен пай с горски плодове и арония

Отворен пай с горски плодове и арония - вкусна рецепта за ценители.Необходими продуктиЗа тестото 1 яйце 160мл. вода 200г. масло 500г. брашно 2 яйца За плънката 2ч.ч. горски плодове ½ч.ч. арония ½ч.ч. ...

Пълен текст

Туршия от зелени домати и моркови

Време е да помислим за зимнината. Рецептата за туршия от зелени домати и моркови е лесна за приготвяне и същевременно много вкусна. За туршията задължително се ползват здрави и без натъртвания зеленчуци.Необходими продукти6 кг ...

Пълен текст

Риба на фурна по мексикански

Печена риба приготвена с типични за мексиканската кухня продукти : кориандър, домати и люти чушки.Необходими продукти4 филета бяла риба (около 200г. едното) 3 домата 3с.л. царевично олио 3с.л. майонеза 1 скилидка ...

Пълен текст

Гръцка салата

Гръцка салата - позната на всички и предлагана в почти всяко заведение по света. Това не е просто салата това е комбинация от лято и свежест с наситен средиземноморски вкус.Свежият вкус на доматите, комбиниран с мекото сирене фета и ...

Пълен текст

Макарони с риба тон на фурна

Макар и лесна за изпълнение тази рецепта за макарони с риба тон, представлява едно ефектно ястие. Вкусният сос от зеленчуци и прясно мляко, ги прави много нежни, а запичането с моцарела прибавя още един допълнителен аромат към комбинацията. ...

Пълен текст

Пастицио (гръцки макарони с кайма на фурна)

Пастицио (παστίτσιο) е традиционно гръцко ястие, което представлява макарони с кайма на фурна. Кипърците пък си го наричат направо макарони на фурна (μακαρόνια του φούρνου) и естествено заменят кефалотирито с традиционното си халуми.Характерно ...

Пълен текст

Палачинки с маскарпоне, малини и боровинки по италиански

Съчетанието на маскарпоне с малини и боровинки, придава на тази италианска рецепта за палачинки специален неповторим вкус. Подходяща за консумация по всяко време на годината.Необходими продуктиЗа палачинките ½ л. прясно ...

Пълен текст

Черешов пай

Хрупкава и лека обвивка, сочен и ароматен черешов пълнеж! Страхотна рецепта за черешов пай!Необходими продуктиЗа тестото 500 г брашно 3 яйца 150 г масло 100 г захар 0,5 кубче мая, ( 2,5 грама) 125 мл. прясно ...

Пълен текст