Начало » Семейство и дом » Кухня и градина » Page 23

Кухня и градина

Червен хайвер – полезният деликатес

Червеният хайвер е признак на благополучие в семейството. Не всеки ден може да си позволим този разкош. Но ако сте от хората, които обичат да купуват червен хайвер не само по празници, сигурно знаете, че този продукт е безценна съставка в дневното ...

Пълен текст

Лингуини с телешко и зеленчуци по китайски

Лингуини – вид паста във формата на език. Приготвянето изглежда повече от елементарно – слагаш малко вода да кипне, пускаш пастата и чакаш! Но всъщност, приготвянето на перфектната паста изисква много финес и майсторство. Независимо дали в ...

Пълен текст

Tалиатели с прошуто, рукола и спанак

Рецепта за Паста с прошуто, рукола и спанак

Талиатели /някои ги наричат Талятели/, могат да описан най-просто като големи фетучини, които са в същата завита форма. Тестеният вкус на тази паста е още по-натрапчив, а за да бъде ястието ви с талиатели наистина сочно, ще ви трябва щедър ...

Пълен текст

Енчилади

Представяме ви една любима рецепта, която е лесна, интересна и много вкусна. Приготвя се както за предястие, така и за по-леко основно ястие. Ако искате автентичен вкус – пробвайте с пшеничена тортиляНеобходими продукти6 тортили ...

Пълен текст

Отворен пай с горски плодове и арония

Отворен пай с горски плодове и арония - вкусна рецепта за ценители.Необходими продуктиЗа тестото 1 яйце 160мл. вода 200г. масло 500г. брашно 2 яйца За плънката 2ч.ч. горски плодове ½ч.ч. арония ½ч.ч. ...

Пълен текст

Туршия от зелени домати и моркови

Време е да помислим за зимнината. Рецептата за туршия от зелени домати и моркови е лесна за приготвяне и същевременно много вкусна. За туршията задължително се ползват здрави и без натъртвания зеленчуци.Необходими продукти6 кг ...

Пълен текст

Риба на фурна по мексикански

Печена риба приготвена с типични за мексиканската кухня продукти : кориандър, домати и люти чушки.Необходими продукти4 филета бяла риба (около 200г. едното) 3 домата 3с.л. царевично олио 3с.л. майонеза 1 скилидка ...

Пълен текст

Гръцка салата

Гръцка салата - позната на всички и предлагана в почти всяко заведение по света. Това не е просто салата това е комбинация от лято и свежест с наситен средиземноморски вкус.Свежият вкус на доматите, комбиниран с мекото сирене фета и ...

Пълен текст

Макарони с риба тон на фурна

Макар и лесна за изпълнение тази рецепта за макарони с риба тон, представлява едно ефектно ястие. Вкусният сос от зеленчуци и прясно мляко, ги прави много нежни, а запичането с моцарела прибавя още един допълнителен аромат към комбинацията. ...

Пълен текст

Пастицио (гръцки макарони с кайма на фурна)

Рецепта за пастицио (гръцки макарони с кайма)

Пастицио (παστίτσιο) е традиционно гръцко ястие, което представлява макарони с кайма на фурна. Кипърците пък си го наричат направо макарони на фурна (μακαρόνια του φούρνου) и естествено заменят кефалотирито с традиционното си халуми.Характерно ...

Пълен текст