Начало » Семейство и дом » Кухня и градина » Page 23

Кухня и градина

Бързо кексче в чаша за микровълнова

Бързо кексче в чаша в микровълновата фурна - идеалната рецепта за ентусиазирани, но нетърпеливи домакини.Ако се чудите как се прави кекс, то този кекс в чаша е подходящ за първия ви опит. Или пък просто можете да покажете на децата как за ...

Пълен текст

Сос муселин (холандез с разбита сметана)

Нежният сос муселин (Sauce Mousseline) е наречен на едноименния ефирен плат и си подхожда чудесно с аспержи, артишок и морски дарове.Необходими продукти1с.л. бял винен оцет 1с.л. вода 2 жълтъка 125г. масло, разтопено и ...

Пълен текст

Хумус (разядка от нахут и тахан)

Хумусът е добре известен на почитателите на ориенталската кухня. Разядката може да се използва както за дип, така и като гарнитура към различни меса и зеленчуци.И макар че, в България хумусът не е добре познат неговия незабравим и уникален ...

Пълен текст

Сирене по шопски

Традиционната рецептата за сирене по шопски е подходяща за бърза вечеря или лек обяд.За приготвянето на сирене по шопски не се изискват засукани продукти и няма нужда да извършвате кулинарни подвизи. И въпреки това резултатът винаги е едно ...

Пълен текст

Бърза шоколадова торта

Бърза шоколадова торта - изискан вкус и аромат. Идеално допълнение към следобедното ви кафе. За разлика от останалите сладкиши не изисква прекалено много продукти и време. Идеална за домакини, които тепърва навлизат в дебрите на кулинарното ...

Пълен текст

Кюфтета по чирпански на фурна

Кюфтета по чирпански - едно от най-българските ястия. Изключително вкусна яхния от зеленчуци с картофи, кюфтета и сос. Истинска класика в нашата кухня.Според много хора Чирпан, родният град на Яворов е лиричната столица на България. Дали е ...

Пълен текст

Класически палачинки

Палачинките са чудесна закуска и независимо дали са сладки или солени са един от най-вкусните начини да зарадваме близките си в съботната сутрин.Необходими продукти½ л. прясно мляко 2 яйца 250г. брашно 50г. краве ...

Пълен текст

Папарделе с пиле и доматен сос

В тази рецепта за папарделе нежното пилешко филе с лек аромат на зехтин и чесън се съчетават в една неповторима средиземноморска наслада за небцето.Необходими продукти400 г паста папарделе 800 г пилешки гърди 2 домата ...

Пълен текст

Пай с гъши дроб и винено желе по елзаски

Гъшият дроб (фоа гра) е деликатес, който е истинска наслада за сетивата, а неговото съчетание с нежния вкус на винено желе прави този елзаски пай едно неповторими гастрономическо изживяване.Необходими продуктиЗа пая ½ кг. ...

Пълен текст

Пълнено пиле с ориз и дреболии

Пълнено пиле с ориз и дреболии, е рецепта, която ще се понрави на всеки вкус / стига да харесвате дреболии/ Задачата за приготвяне не е лесна, но пък с малко повече старание и време ще се получи страхотен краен продукт.Необходими ...

Пълен текст