Начало » Семейство и дом » Кухня и градина » Page 3

Кухня и градина

Чироз, Вобла и други мезета за бира

Приготвяне на един от деликатесите по черноморието - Чироз. Традиционно руско мезе за бира - Вобла. Балык - осолени филета от едра риба.Чироз Започваме със саламурата. Вода и морска сол докато се получи наситен разтвор (спре да поема повече ...

Пълен текст

Шоколадов кейк с бадемово брашно

Шоколадов кейк с бадемово брашно. Да, в този шоколадов кекс повечето от брашното е заместено от фино смлените бадеми. Вкусовите му качества, обаче не страдат ни най-малко от това. Кейкът се получава лек и сочен и по всяка вероятност ще изчезне ...

Пълен текст

Джинджифилов кейк

Необходими продукти2 ½ ч.ч. брашно 2 яйца ½ ч.ч. мед 1 ½ ч.ч. захар 1 ч.ч. прясно мляко 2 с.л. джинджифил, смлян 1 ч.л. канела ½ ч.л. карамфил 1 ч.ч. масло 2 ч.л. бакпулверВреме за подготовка: ...

Пълен текст

Бухти с кисело мляко

Пухкави бухти с кисело мляко. Тези домашни вкуснотии с хрупкава коричка директно от тетрадката на баба са една класическа семейна закуска за уикенда.Необходими продукти1ч.ч. кисело мляко 2ч.ч. брашно 2 яйца 1 ч.л. сода ...

Пълен текст

Панирано кисело мляко

Вкусна и интересна рецепта. Панирано кисело мляко, ще ви хареса!Необходими продукти500 г. цедено кисело мляко 150г. брашно 100г. галета ½ връзка копър 3 яйца 2-3 скилидки чесън черен пипер сол...

Пълен текст

Лесен кекс с кисело мляко

Лесен кекс с кисело мляко, защо не? Това може би е една от най-успешните комбинации за направата на пухкав и сочен сладкиш. Кексът е неизменна част от нашата кухня години наред. Приготвен по тази лесна рецепта кексът с кисело мляко е сочен и ...

Пълен текст

Шарен кекс „Зебра“

Този вкусен шарен кекс изглежда много ефектно когато се нареже и се сервира.Приготвен с прясно мляко той остава пухкав и на другия ден. Ако разбира се не се изяде на момента.Необходими продукти250 г. захар 250 мл. прясно ...

Пълен текст

Крем карамел в тава

Крем карамел е любимият десерт на поколения българи. Обожаван от малки и големи крем карамелът е класика, която разтапя душата, лесен за приготвяне и още по-лесен за изяждане.Необходими продуктиЗа крема 1л. прясно мляко - ...

Пълен текст

Чорба от кисело зеле с ориз

Много вкусна и сгряваща през студените зимни дни чорба от кисело зеле с ориз.Стара българска рецепта, която е особено популярна по време на постите, идеална за хора, които пазят диети. Вкусна, нискокалорична и същевременно много полезна....

Пълен текст

Греяно вино с подправки (Glühwein)

Греяно вино (глювайн - greyano-vino-gluehwein)

Греяното вино в традиционна напитка за дългите зимни нощи в северните страни.Един от най-известните му варианти е немският глювайн. Glühwein е съкращение от glühende wein, което буквално означава нажежено или пламтящо вино.Освен, че ...

Пълен текст