Кухня и градина

Салата от червена леща с прошуто и сушени домати

Уникалната комбинация от червена леща, сушени домати, маслини и прошуто е идеална за лека лятна вечеря.Червената леща се отличава с по-добра стомашна поносимост от кафявата и има по-високо съдържание на протеини в сравнение с нея. Тя е ...

Пълен текст

Средиземноморска зелена салата с калмари и маслини

Бърза и лесна за приготвяне зелена салата с калмари, която същевременно е и здравословна. Насладете се на комбинацията от морски дарове и салата айсберг.Необходими продуктиЗа салатата 400 г. калмари 1 глава айсберг маслини ...

Пълен текст

Салата с паста, моцарела и сушени домати

Пастата е навсякъде в италианската кухня и тази средиземноморската салата с паста не е изключение. Тя е бърза за приготвяне, вкусна, здравословна и засищаща.Необходими продукти300 г паста 100 г маслини 150 г моцарела 100 г ...

Пълен текст

Салата оризови спагети с прошуто

Салата от оризови спагети и прошуто. Просто експериментирай в кухнята и ще се получи нещо много вкусно и засищащо. Не напразно италианците се славят като големи кулинари, рецептата идва оттам. Да опитаме!Необходими продукти 1 ...

Пълен текст

Картофени кюфтенца с джоджен

Пухкави картофени кюфтенца на фурна със специфичен аромат на джоджен. За приготвянето им не са ви необходими скъпи продукти, нито невероятни готварски умения. Всяка домакиня може да се справи прекрасно с приготвянето на картофените кюфтета и ...

Пълен текст

Задушени картофи с чесън и зехтин

Необходими продукти1 кг картофи 1 глава червен лук 4 скилидки чесън 80 мл. зехтин 1 к.ч. вода 1 ч.л. розмарин 1/2 ч.л. черен пипер солВреме за подготовка: 00:15 Време за готвене: 00:40 Порции: 4Начин на ...

Пълен текст

Леща с картофи и наденица

Комбинацията от леща с картофи може да ви стори странна, но със сигурност ще ви изненада приятно.Леща с картофи е едно засищащо и достъпно особено подходящо за студените зимни дни.Необходими продуктиЗа лещата с картофи 1 ...

Пълен текст

Гъби с ориз на фурна

Гъби с ориз на фурна - едно просто ястие, което не изисква кой знае какви кулинарни умения. Оризът е великолепен, когато се поднесе горещ, но и изстинал има прекрасен вкус.Необходими продукти1 ч.ч. ориз 250 г гъби 1 морков ...

Пълен текст

Пилешко филе с розмарин в бекон и картофено пюре

Една уникална рецепта с характерните за италианската кухня аромати - чесън, зехтин и розмарин.Необходими продуктиЗа пилето 800 г пилешко филе 300 г бекон 6 с.л. зехтин 1 скилидка чесън 1 ч.л. черен пипер 1 стрък розмар...

Пълен текст

Агнешка шкембе чорба

Необходими продукти600 г агнешко шкембе 250 мл. прясно мляко 4 с.л. брашно 2 яйца 1 глава лук 1 морков 6 зърна черен пипер 1 връзка магданоз 1 с.л. червен пипер 6 с.л. олио 6 скилидки чесън сол...

Пълен текст