Семейство и дом

50 фрази, които трябва да казвате на вашето дете

Да, точно тези съвсем обикновени и простички фрази ще вдъхнат увереност на вашето дете и ще му бъдат достатъчни да повярват във вашата майчинска загриженост, отдаденост и любов. Ние много често забравяме да хвалим децата си, да им показваме, че ...

Пълен текст

Домашен тибетски хляб на тиган

Изключително лесен за приготвяне домашен хляб по идея на Жак Пепен.За този плосък хляб дори не ви е необходимо да имате фурна. За разлика от традиционните питки той се приготвя много бързо на тиган с незалепващо покритие.Необхо...

Пълен текст

Ароматни кюфтенца от лапад

Ароматни кюфтенца от лапад. Лападът е може би най-разпространеният по нашите земи зеленолистен зеленчук. Расте из цялата страна, изключително непретенциозен и устойчив вид. Другото голямо предимство на лапада е фактът, че той е сред първите ...

Пълен текст

Баница с праз и готови кори

Безспорно баницата е един от символите на българската национална кухня, задължително присъстващ на трапезата почти във всяко едно семейство.Разбира се една от най-популярните рецепти за баница е тази с плънка от яйца и сирене. Ако пък ...

Пълен текст

Менингит! 8 симптома, които е длъжен да знае всеки родител

Менингитът е заболяване, свързано с възпаление на мембраните на мозъка и гръбначния мозък. Етиологията на това заболяване може да бъде различна, но симптомите при различните видове обикновено са сходни. СПричината за вирусен менингит може да е ...

Пълен текст

Класически сос Бешамел

Сос бешамел - толкова просто и същевременно сложно. Макар Бешамел да е един от най-семплите сосове, приготвянето му може да се окаже пълен кошмар за начинаещите, които не са запознати с тънкостите в кухнята.Въпреки, че бешамелът се ...

Пълен текст

Мекици със сирене по северняшки

Мекици със сирене по северняшки са традиционна и изключително вкусна българска закуска. Рецептата се е предавала от майка на дъщеря столетия наред.Във Видинско ги наричат още "бити мекички". Мекиците със сирене стават пухкави, хрупкави и ...

Пълен текст

Къпана баница

Дори и да приготвите огромна тава с къпана баница и тя да остане за следващия ден, ще останете изненадани колко е мекичка нищо, че е престояла цяла нощ.Макар баницата да се смята за типично българско ястие, къпаната баница е разновидност ...

Пълен текст

Ревността между децата. Бебето се роди, големият е „забравен“ (Част II)

Няма по-голямо наказание за едно дете от лишаването му родителска любов и ласки. Особено ако преди това ги е получавало постоянно и в щедри количества. Помогнете на дребосъка, който изведнъж се превърнал в батко или кака да се справи с новата си ...

Пълен текст

Ревността между децата. Бебето се роди, големият е „забравен“

Няма начин да не сте чували за детската ревност, когато у дома се появи нов член на семейството. Повечето родители си мислят „Това не се отнася за нас, детето ни е такова слънчице“. Е животът неуморно доказва точно обратната теза. Малкото добро и ...

Пълен текст