Семейство и дом

10 доказани рецепти против махмурлук

Ако сте се поувлекли покрай празниците, ако компанията е била много, ама много весела? Изобщо, ако изведнъж се окаже, че сте изпили доста повече отколкото може да понесете? Какво се случва ли? На сутринта, съвсем разбираемо ви посреща не някой друг, ...

Пълен текст

Питка слънце с мая

Питката слънце просто е създадена да присъства на всяка празнична трапеза. Красивата й форма и ароматът на топъл хляб винаги привличат вниманието.Необходими продуктиЗа питката слънце 1кг. брашно 5 яйца 125 грама ...

Пълен текст

Вита баница с газирана вода

Един спомен за кухнята на баба - вита баница с газирана вода, сирене и яйца е ястие. Ястие което може да сервирате във всеки един момент независимо като основно или като допълнение.Закуска, обяд или вечеря няма значение. Баницата намира ...

Пълен текст

Новогодишна Капама

Няма по-богато ястие от капама! Капама е пищно зимно ястие, приготвено с много и различни видове месо, богато на вкус и аромати. Капама е типично зимно ястие, тъй като основна съставна част от рецептата за капама е киселото зеле. Капама е ...

Пълен текст

Баница с майонеза

Ще ви предложим една нетрадиционна рецепта за баница с майонеза. Баницата с майонеза е изключително приятна, ароматна и с невероятен вкус.Подходяща за сервиране по всякакви поводи. Приготвя се лесно, а майонезата придава на баницата един ...

Пълен текст

Трапеза за Бъдни вечер

Всички знаем, че традиционно, по български, акцентът по време на празници пада върху официалната трапеза. Много често забравяме какъв смисъл носи самият празник, но никога не забравяме какво да има на масата. На Великден не сядаме без яйца и ...

Пълен текст

Питка с късмети за Бъдни вечер

Питка с късмети за Бъдни вечер. Най-очакваната част от менюто на Бъдни вечер е разбира се питката с късметите. Вечерта започва с нейното разчупване. Според традицията първото парче се оставя за къщата, второто - за Богородица. Останалите ...

Пълен текст

Постна содена питка за Бъдни вечер

Бъдни вечер е най-семейният празник, носещ толкова топлота и ярко чувство за сплотеност, което ни прави по-силни и вярващи в себе си. А разбира се най-очакваната част от менюто за този празник е традиционната постна содена питка с късмети. ...

Пълен текст

Тиквеник с готови кори за Бъдни вечер

Баницата с тиква или тиквеник е едно от седемте ястия, които традиционно присъстват на трапезата за Бъдни вечер. Опитайте да приготвите това истинско зимно изкушение и няма да съжалявате.Вкусът на плънката преобладава в този тиквеник, а ...

Пълен текст

Зелеви сарми с лешници и стафиди

Зелеви сарми с лешници и стафиди - да си оближеш пръстите. Едва ли има домакинство, в което на масата на Бъдни вечер и Коледа да не присъстват любимите на всички сармички. Рецептите са различни постни, месни със зеле, лозови листа.Въпрос ...

Пълен текст