Семейство и дом

Коледна капама

В много региони на България трапезата за големите зимни празници като Коледа и Нова година е немислима без капама.Капамата е едно удивително вкусно ястие за зимния сезон, което се готви в глинен съд и задължително на бавен огън.Камап...

Пълен текст

Постни сарми с кисело зеле

Зелевите сарми са традиционни за българската кухня и макар по-често да се приготвят с месо, за Бъдни вечер ви предлагаме класически постни сарми с кисело зеле.Необходими продукти1 кисела зелка 2 глави лук 1ч.ч зелев сок ...

Пълен текст

Трапеза за Бъдни вечер

Всички знаем, че традиционно, по български, акцентът по време на празници пада върху официалната трапеза. Много често забравяме какъв смисъл носи самият празник, но никога не забравяме какво да има на масата. На Великден не сядаме без яйца и ...

Пълен текст

Баница с майонеза

Ще ви предложим една нетрадиционна рецепта за баница с майонеза. Баницата с майонеза е изключително приятна, ароматна и с невероятен вкус.Подходяща за сервиране по всякакви поводи. Приготвя се лесно, а майонезата придава на баницата един ...

Пълен текст

Банички с филета от бяла риба

Необходими продукти4 филета от бяла риба 8 кори за баница 100 г. доматено пюре 4 скилидки чесън черен пипер олио солВреме за подготовка: 00:10 Време за готвене: 00:15 Порции: 8Начин на ...

Пълен текст

Рулца от шунка

Рулца от шунка. Перфектните рулца са тези с шунка, сирене и орехи. Чудесно предястие за всеки повод. Приготвя се лесно и бързо. А продуктите за направата им са по джоба на всяка домакиня.Необходими продукти300г. шунка 3 ...

Пълен текст

„Примавера“ с чери домати, рукола и орехи

Пролетната пица "Примавера" се поднася с хубаво бяло вино. Руколата, съчетана с чери домати, козе сирене и орехи я правят неустоима дори и за най-големите критици на италианската кухняНеобходими продуктиЗа блата 150 г. ...

Пълен текст

Кюфтета по чирпански на фурна

Кюфтета по чирпански - едно от най-българските ястия. Изключително вкусна яхния от зеленчуци с картофи, кюфтета и сос. Истинска класика в нашата кухня.Според много хора Чирпан, родният град на Яворов е лиричната столица на България. Дали е ...

Пълен текст

Киселото зеле – съкровище от витамини през зимата

Лекари и диетолизи са единодушни, че киселото зеле е много полезно заради естествена ферментация, която се получава. Киселото зеле има е с вековна история. Специфичният аромат и вкусът на киселото зеле е познат на много народи - австрийци, румънци, ...

Пълен текст

Лесен кекс с прясно мляко

Като се замислиш какво толкова има в това да направиш един кекс - прави се от яйца, захар, брашно и мляко, останалото е импровизация и усет при печенето. Обаче с колкото домакини говориш, толкова различни рецепти за кекс ще чуеш.Един ...

Пълен текст