Начало » Семейство и дом » Page 4

Семейство и дом

Греяно вино с подправки (Glühwein)

Греяно вино (глювайн - greyano-vino-gluehwein)

Греяното вино в традиционна напитка за дългите зимни нощи в северните страни.Един от най-известните му варианти е немският глювайн. Glühwein е съкращение от glühende wein, което буквално означава нажежено или пламтящо вино.Освен, че ...

Пълен текст

Киселото зеле – съкровище от витамини през зимата

Киселото зеле е склад за витамини през зимата

Лекари и диетолизи са единодушни, че киселото зеле е много полезно заради естествена ферментация, която се получава. Киселото зеле има е с вековна история. Специфичният аромат и вкусът на киселото зеле е познат на много народи - австрийци, румънци, ...

Пълен текст

Картофени ноазети

Великолепни на вкус и лесни за приготвяне картофени ноазети. Малките картофени хапки са идеални както за гарнитура, така и като мезе за виноНеобходими продукти300г. картофи 2 яйца 25г. краве масло 1 бр. белтък ...

Пълен текст

Солен кекс със сирене и маслини

Изключително вкусна идея за закуска или пък следобедно похапване - солен кекс със сирене и маслини.Изненадайте приятели, близки и познати с тази невероятна рецепта. Хрупкавата коричка и неустоимият аромат определено ще се харесат на ...

Пълен текст

Еклери с яйчен крем и шоколадова глазура

Еклерите са един от най-емблематичните френски десерти. Нежно и пухкаво тесто напълнено с уханно блаженство - домашен яйчен крем.Въоръжете се с търпение, защото еклерите както повечето френски десерти не се приготвят "набързо". Десертът ...

Пълен текст

Четири групи билков чай, които тонизират организма през зимата

Студените зимни утрини настъпват с аромат, различен от този на останалите сезони. Месеците, в които търсим начин да се сгреем и да доставим наслада на сетивата си, обичайно свързваме с уханията на мед, канела и на дъхав билков чай. Те ни създават ...

Пълен текст

Пиле с картофи на фурна

Печено пиле с картофи на фурна – едно класическо ястие, което редовно присъства на трапезата във всяко българско домакинство.Предлагаме ви две рецепти, които са сходни като начин приготвяне, но избора на подправки прави две съвсем различни ...

Пълен текст

Пица „Капрезе“ с чери домати и песто

Съчетанието на нежна моцарела с песто и чери домати прави тази пица изключително вкусна, а ароматът на босилека ще предизвика експлозия от вкусове, която ще удовлетвори всеки ценител.Необходими продуктиЗа блата 150 г. ...

Пълен текст

Шкембе чорба

Необходими продукти800 г телешко шкембе 250 мл. прясно мляко 4 с.л. брашно 2 яйца 1 глава лук 1 морков 6 зърна черен пипер 1 връзка магданоз 1 с.л. червен пипер 6 с.л. олио 6 скилидки чесън сол...

Пълен текст

Меденки с глазура

Ето една рецепта за новогодишни сладки, които ще направят празника още по-вкусен и уютен. Меденки с глазура, перфектният избор да зарадвате гостите.Необходими продуктиЗа тестото: 2 яйца 150 г захар 100 мл мед 1 ч.л. ...

Пълен текст