Вегетарианство и здравословно хранене

Вегетарианство

Семена от чиа – дар за здраве от боговете

Още от древни времена жените разчитали на листата, цветовете и семената от различни растения като средства за разкрасяване. В тяхна помощ е и древната философия аюверда, която над пет хиляди години изучава, събира и насърчава употребата на билки и ...

Пълен текст

Кюфтета от тиквички с хрупкава коричка

Хрупкава златиста коричка отвън, а от вътре нежна и сочна сърцевина. Трудно може да се устои на тези вкусни и нискокалорични кюфтета от тиквички.Тайната се крие в технологията на паниране, идеята за която е взаимствана от японската кухня и ...

Пълен текст

10 лесни начина да се сбогуваме 5 излишни килограма

Независимо дали го вярвате или не, но съществуват малки хитрини в храненето, които могат да ви помогнат да свалите натрупаните килограми, без да лишавате организма от необходимите вещества и без да ограничавате храната до минимум. Ето 10 начини, ...

Пълен текст

20 причини да станем вегетарианци

Световният ден на вегетарианците се отбелязва ежегодно на 1 октомври. Това е денят, определен за празник, установен от Американското вегетарианско общество през 1977 година и одобрен от Международния съюз на вегетарианците през 1978- а. Около 30% ...

Пълен текст

Защо не си „падам“ по вегетарианците

Нека започна с уговорката, че по никакъв начин не искам да обиждам, заклеймявам и да слагам под общ знаменател всички вегетарианци, нито да ангажирам някого с моето личното мнение. Човекът е разумно същество и сам решава по кой път да поеме, как да ...

Пълен текст

Как да се хранят правилно вегетарианците?

Как да се хранят правилно вегетарианците? Да си вегетарианец, това означава да следваш определен начин на живот, който се различава от живота на на хората, които консумират всякаква храна без ограничение. Вегетарианството е течение, чиито последов...

Пълен текст

Осем погрешни мита за правилното хранене. Да не повярваш!

Всеки ден четем хиляди съвети относно здравословното хранене. И колкото повече ни убеждават, че точно така трябва да се храним, толкова повече трябва да внимаване и да ни светва червената лампичка, че истината е някъде по средата. Това, което ...

Пълен текст

Вълшебните тандеми във вегетарианското меню

На вниманието на вегетарианците и всички желаещи да е откажат от продуктите с животински произход. Не винаги наличието на голямо количество полезни вещества в растителната храна означава, че вие ще ги получите в същия обем, както от месото или ...

Пълен текст

Новата форма на веганство?

Имате ли нещо веганско?  Петък вечер е и с Джени сме в пицарията. Тя отбягва месото и млечните продукти цяла седмица - донесе си бадемово мляко в офиса, за да си сипва в кафето, и го надписва с маркер, да не би някой колега да посегне към него. ...

Пълен текст

Време е за детоксикация

След зимните месеци, в които по-рядко се излиза на чист въздух, храната е обилна и по-калорична, а ежедневието по-обездвижено, организмът има нужда от прочистване през пролетта, а защо не и през лятото. От това печелят и силуетът и духът. Защото ...

Пълен текст